Sirman Knochen- und Fleischsäge, Modell SO 1840 F3
Die Sirman Knochen- und Fleischsäge, Modell SO 1840 F3, ist ein einfaches und robustes Gerät, das sichere und einfache Handhabung bietet. Sie ist für die Montage auf der Arbeitsfläche bestimmt und aus gegossenem, poliertem, eloxiertem Aluminiumguss gefertigt, wodurch sie hygienisch und rostfrei ist. Der Schneidetisch und der Fleischschieber bestehen aus Edelstahl AISI 304.
Die Steuerelemente arbeiten mit 24 V und sind mit Sicherheitsschaltern an der Tür und einer Motorbremse ausgestattet, gemäß den neuesten CE-Sicherheitsbestimmungen. Dank halbkreisförmiger Riemenscheiben und perfekter Passform liegt das Messer eng an der Riemenscheibe an, was ein effizientes und präzises Schneiden gewährleistet. Die wasserdichten Lager an der Riemenscheibe schützen das Gerät zusätzlich vor Feuchtigkeit.
Das Gerät wurde für einfache Reinigung entwickelt. Alle elektrischen Teile befinden sich unter dem Schneidetisch, was eine Wasserdichtheit der Schutzart IPX5 gewährleistet. Darüber hinaus erleichtern das einfache Lösen des Messers, der oberen Riemenscheibe und ihrer Halterung durch einfaches Drehen der Knöpfe die Reinigung und Wartung des Geräts. Die 4-poligen Asynchronmotoren sind belüftet, was für effizienten Betrieb und lange Lebensdauer sorgt. Zusätzlich sind die Motoren mit einem Ölschutzring gesichert, was einen sicheren Betrieb gewährleistet.
Die Säge ist mit gehärteten Messern mit einer Breite von 16 mm ausgestattet, die sich ideal zum Schneiden von Knochen oder Fleisch eignen, sowohl gefroren als auch frisch. Die Klingenlänge beträgt 1840 mm, und der Motor ist ein 1-phasiger Motor mit 1,5 PS und 1400 U/min. Der Durchmesser der Riemenscheibe beträgt 250 mm. Dieses professionelle Gerät eignet sich hervorragend für die Gastronomie und die Fleischverarbeitung und ermöglicht das präzise und effiziente Schneiden verschiedener Fleischprodukte.
Technische Daten:
| Modell | SO 1840 F3 |
| Klingenlänge | 1840 mm |
| Motor | 1-phasig - 1,5 PS / 1400 U/min |
| Riemenscheibe | 250 mm |
| Arbeitsfläche | 430 x 475 mm |
| Maß A | 530 mm |
| Maß B | 600 mm |
| Maß C | 640 mm |
| Maß D | 950 mm |
| Maß E | 915 mm |
| Maß F | 250 mm |
| Maß G | 240 mm |
| Maß M | 305 mm |
| Nettogewicht | 40 kg |
| Transportmaße | 720 x 570 x 1200 mm |
| Bruttogewicht | 52 kg |
| HS-Code | 84385000 |
Modell zur Montage auf der Arbeitsfläche| Konstruktion aus gegossenem, poliertem, eloxiertem Aluminiumguss, hygienisch und rostfrei.
Schneidetisch und Fleischschieber aus Edelstahl AISI 304.
Optional erhältlich: Sägegestell.
36 rat x ~443 zł
