Sirman Wurstfüllmaschine, Modell IS 25 Idra

Die Sirman Wurstfüllmaschine, Modell IS 25 Idra, ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Gastronomie. Viele regionale Restaurants schätzen die Möglichkeit, eigene, einzigartige Würste herzustellen, die von Hand zubereitet und nach Belieben gewürzt und anschließend gebrüht oder geräuchert werden.

Die moderne hydraulische, vertikale Füllmaschine IDRA zeichnet sich durch Einfachheit und Funktionalität aus. Sie ist mit einem leistungsstarken Hydrauliksystem ausgestattet, das mit einem Druck von 120 bar arbeitet und ein effizientes Funktionieren garantiert. Die gesamte Konstruktion der Maschine besteht aus Edelstahl, was nicht nur Langlebigkeit, sondern auch einfache Reinigung gewährleistet. Diese Füllmaschine kann zur Reinigung vollständig zerlegt werden, ohne dass Werkzeug benötigt wird. Das Modell IS 25 Idra ist in zwei Versionen erhältlich: Standard und Advanced, um unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden.

Zu den charakteristischen Merkmalen dieser Füllmaschine gehören unter anderem die komplett aus Edelstahl gefertigte Abdeckung und der Kolben, die Silikon-Dichtungen im Inneren des Zylinders, die eine hervorragende Dichtigkeit und lange Lebensdauer gewährleisten, die hermetische Abdichtung des Hydraulikzylinders und die Kolbenstange ebenfalls aus Edelstahl, sowie der polierte und abgerundete Edelstahlzylinder ohne festgelegte Richtung, der die Bedienung erleichtert.

Die Füllmaschine ist mit einem leistungsstarken und leisen, belüfteten Motor mit sofortiger Wirkung und einer Drehzahl von 2800 U/min ausgestattet. Der automatische Kolbenrücklauf nach dem Abschalten des Motors, die Steuerelemente aus Edelstahl mit Schutzart IP67, der präzise Ölmengenregler, die serienmäßigen Gummifüße und der Ölbehälter mit Füllstandsanzeige sind weitere Vorteile dieses Modells. Dank ihrer fortschrittlichen Technologie und robusten Konstruktion ist die IS 25 Idra Füllmaschine das ideale Werkzeug für professionelle Köche und Wurstproduzenten, die Wert auf Effizienz, Leistung und hohe Qualität in ihrer Arbeit legen.

Technische Daten:

Modell IS 25 IDRA
Leistung 560 W - 0,75 PS
Stromversorgung: 230 V
Zylinderinhalt 25 l
Zylinderlänge 460 mm
Zylinderdurchmesser 260 mm
Kolbenhub 380 mm
Min. Vorwärtsgeschwindigkeit 2’02
Max. Vorwärtsgeschwindigkeit 51
Rückwärtsgeschwindigkeit 32
Trichterdurchmesser ø 10-18-25 mm
Maß A 565 mm
Maß B 450 mm
Maß C 950 mm
Maß D 1160 mm
Nettogewicht 91 kg
Transportmaße 720 x 570 x 1380 mm
Bruttogewicht 103 kg
HS-Code 84385000

Kunststoff-Trichter: Ø 10, 18, 25 im Set enthalten.

40153002

Technische Daten

Kapazität (in Litern)
25
Ausrichtung
Vertikal
Art
Elektrisch

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