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Der Sirman Fleischklopfer ist ein professionelles Gerät, das zum Zartklopfen von Fleisch, insbesondere Steaks und Fisch, entwickelt wurde. Die Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl 304 garantiert Langlebigkeit und hygienische Arbeitsbedingungen.
Der Klopfer ist mit einer breiten Einfüllöffnung ausgestattet, die das Einlegen des Fleisches erleichtert. Die Abdeckung des Geräts ist leicht abnehmbar, was die Reinigung und Wartung vereinfacht. Die Messereinheit ist ebenfalls einfach zu demontieren und auszutauschen, wodurch die optimale Leistung des Fleischklopfers erhalten bleibt.
Ein weiterer Vorteil ist die einfache Demontage der Zerkleinerungstrommeln, die eine gründlichere Hygiene und Sauberkeit des Geräts gewährleistet. Der Drake Klopfer ist mit einem doppelten Untersetzungsgetriebe im Ölbad ausgestattet, was einen flüssigen Lauf des Geräts gewährleistet.
Es ist zu beachten, dass der Messersatz nicht zum Standardzubehör gehört, aber separat erworben werden kann. Mit einer Leistung von 370 W - 0,5 PS, einer Stromversorgung von 230 V/50 Hz und einer Walzen-/Messerdrehzahl von 110 U/min ist dieser Fleischklopfer ein zuverlässiges Werkzeug für jede professionelle Küche, jedes Restaurant oder jeden gastronomischen Betrieb, der Fleisch effektiv und effizient zartklopfen muss.
| Modell | Drake |
| Leistung | 370 W - 0,5 PS |
| Stromversorgung | 230 V/50 Hz |
| Walzen-/Messerdrehzahl | 110 U/min |
| Walzenbreite | 250 mm |
| Abmessungen des Einfüllkorbs | 30 x 250 mm |
| Maß A | 397 mm |
| Maß B | 287 mm |
| Maß C | 480 mm |
| Maß D | 390 mm |
| Maß E | 330 mm |
| Maß F | 180 mm |
| Maß G | 157 mm |
| Maß H | 460 mm |
| Maß L | 685 mm |
| Nettogewicht | 31 kg |
| Transportmaße | 720 x 570 x 800 mm |
| Bruttogewicht | 43 kg |
| HS-Code | 84385000 |
Maschine aus Edelstahl mit 370 W Leistung.
36 rat x ~423 zł
