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Die Sirman Scheibenmaschine, Modell Mirra 300 Y09, ist ein fortschrittliches Gerät zum Schneiden, das für den professionellen Einsatz in Lebensmittelgeschäften oder Restaurants entwickelt wurde. Die Konstruktion dieses Geräts besteht aus gegossenem, eloxiertem Aluminiumguss, was nicht nur Robustheit, sondern auch ein ästhetisches Aussehen garantiert.
Einer der Hauptvorteile dieser Scheibenmaschine ist der große Abstand zwischen Messer und Motor, der die Reinigung und die Aufrechterhaltung der Hygiene erleichtert. Darüber hinaus gewährleistet der belüftete Motor einen zuverlässigen Betrieb, selbst bei intensiver Nutzung, was einen kontinuierlichen und effizienten Betrieb ermöglicht. Die geschmiedeten und gehärteten Messer mit großer Stärke ermöglichen ein präzises Schneiden verschiedener Produkte, darunter auch harte und größere Stücke Fleisch oder Käse. Der Wagen, der sich auf selbstschmierenden Buchsen und überlappenden Stiften bewegt, sorgt für einen flüssigen Lauf während des Schneidens, was zu einer hervorragenden Schnittqualität führt.
Die gesamte Konstruktion, einschließlich Schrauben und Deflektor, besteht aus Edelstahl, was dem Gerät nicht nur Eleganz verleiht, sondern auch die Reinigung erleichtert und eine lange Lebensdauer gewährleistet. Die Mirra 300 Y09 hat kompakte Abmessungen, sodass sie wenig Platz auf der Theke oder in der Küche einnimmt. Gleichzeitig sorgt die hervorragende Schnittleistung dafür, dass sie ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Köche und Verkäufer ist. Das Gerät ist mit einer Wagenentriegelungsfunktion ausgestattet, die die Sicherheit und den Komfort bei der Arbeit erhöht. Die Messer können an individuelle Vorlieben angepasst werden, da die Wahl zwischen teflonbeschichteten oder gezahnten Messern besteht.
Die Messerneigung von 25° ermöglicht das Schneiden von Produkten im richtigen Winkel, was eine noch größere Präzision und Flexibilität bei der Verwendung der Scheibenmaschine bietet. Die Mirra 300 Y09 ist ein ausgezeichnetes Werkzeug für Profis, die nicht nur Zuverlässigkeit und Leistung, sondern auch Langlebigkeit und fortschrittliche Technologie schätzen.
| Modell | Mirra 300 Y09 |
| Messer | 300 mm – 12 Zoll |
| Motor | 210W / 0,29 PS |
| Schnittstärke | 13 mm |
| Wagenhub | 285 mm |
| Auffangbehälter | 250x275 mm |
| Maß A | 435 mm |
| Maß B | 295 mm |
| Maß C | 600 mm |
| Maß D | 610 mm |
| Maß E | 420 mm |
| Maß F | 640 mm |
| Maß G | 510 mm |
| Maß L | 535 mm |
| Maß X | 250 mm |
| Maß Y | 185 mm |
| Maß H | 225 mm |
| Maß W | 210 mm |
| Nettogewicht | 20.5 kg |
| Transportmaße | 800x600x520 mm |
| Bruttogewicht | 23.5 kg |
| HS-Code | 84385000 |
Scheibenmaschine aus der Mirra Serie mit 300 mm Messer und 210W Leistung.
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