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Das Backblech 2/1GN von Bartscher ist die unbestrittene Wahl für Profis in der kulinarischen Welt. Entwickelt für optimale Leistung und Langlebigkeit, ist dieses Backblech ein unverzichtbares Element der modernen Küchenausstattung.
Die robuste Konstruktion aus CNS-Edelstahl 18/10 ist nicht nur korrosionsbeständig, sondern lässt sich auch leicht reinigen, was in einem geschäftigen Küchenumfeld unerlässlich ist. Der verstärkte Rand sorgt nicht nur für Robustheit, sondern auch für Eleganz, und das seidenmatte Aussehen passt perfekt zur Ästhetik professioneller Küchen.
| Fassungsvermögen | 6.9 l |
| Stapelbar | ja |
| Ausführung | Ohne Perforation |
| Verstärkter Rand | ja |
| Merkmale | - |
| Oberfläche | Seidenmatt |
| Tiefe des Behälters | 20 mm |
| Verpflegung Standard | 2/1 GN |
| Norm | EN 631 |
| Baureihe | Obere Reihe |
| Werkstoff | CNS 18/10 |
| Wichtiger Hinweis | - |
| Breite | 650 mm |
| Tiefe | 530 mm |
| Höhe | 20 mm |
| Gewicht | 2,7 kg |
Das Bartscher 2/1GN Gastronorm-Backblech ist nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein zuverlässiger Partner im Kochalltag. Sein vielseitiger Einsatz, seine robuste Konstruktion und seine einfache Handhabung machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küche.
Fleischmesser gebogener Schnitt.
Gebogene, flexible Klinge, 12 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
