Technische Spezifikation

Parameter Wert
Abmessungen 15 × 10 cm
Material Polypropylen (PP)
Farbe Elfenbein
Zahn-Kante Beidseitig gezähnt
Temperaturbeständigkeit Bis ca. +105 °C

Anwendungen

  • Konditoreien und Bäckereien – zur Veredelung von Cremeschichten, Strukturierung von Oberflächen.

  • Gastronomie und Catering – stilvolle Veredelung von Desserts und Backspezialitäten.

  • Dekorations-Studios – geeignet für manuelle und serielle Produktion von Dekor-Elementen.

  • Heim-Backwerkstätten – kompakte Größe für ambitionierte Hobbykonditoren.

Warum lohnt es sich?

  • Doppelzüngige Zahn-Kante liefert mehrere Gestaltungsoptionen mit nur einem Werkzeug.

  • Robuste PP-Ausführung garantiert hohe Nutzungstauglichkeit, leichte Reinigung und Hitzebeständigkeit.

  • Praktische Größe für große und kleine Backwerke – flexibel einsetzbar.

  • Elfenbeinfarbe sorgt für professionellen Look und passt in modernes Küchendesign.

  • Basis-Variante ermöglicht professionelles Arbeiten bei wirtschaftlicher Investition.

Pflege und Verwendung

Nach der Nutzung das Werkzeug reinigen – idealerweise manuell oder in der gewerblichen Spülmaschine, sofern vom Hersteller zugelassen. Scharfe Werkzeuge und Scheuermittel vermeiden, damit Zahn-Kanten oder Oberfläche nicht beschädigt werden. Nach Reinigung gründlich trocknen und an einem trockenen Ort fern von Feuchte oder Hitze lagern. Regelmässige Kontrolle der Zahn-Kante sichert langfristig hochwertige Resultate und sicheren Einsatz.

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