Anwendungsgebiete:

  • Nach dem Ausrollen des Teigs: auf die Walze aufrollen und schonend auf ein Blech oder eine Arbeitsfläche übertragen.

  • Ideal für Pizzaböden, Teige für Gebäcke oder großformatige Crusts – besonders in Produktionsbetrieben von Vorteil.

  • Optimiert Arbeitsabläufe, ermöglicht schnelle Teigbehandlung – perfekt für den gewerblichen Einsatz.

  • Auch geeignet für ambitionierte Heim-Bäcker mit größeren Anforderungen.

Warum lohnt sich dieses Werkzeug?

  • Herstellung aus Buchenholz – natürlich, leicht und ästhetisch zugleich.

  • Die Länge von 51 cm erlaubt das Arbeiten mit größeren Teigflächen – höhere Effizienz, weniger Unterbrechungen.

  • Einfaches Design ohne mechanische Teile = wenig Wartung, robust, leicht zu reinigen.

  • Unterstützt standardisierte Abläufe in Profiküchen; verringert Teigschäden beim Übertragen.

Technische Daten:

Spezifikation Wert
Länge 51 cm
Material Buchenholz
Farbe Naturholz
Einsatzbereich Professionell & privat nutzen
83000.18213

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