Diese Aluminium-Backform mit Ø 30 cm Durchmesser ist ein hochwertiges Profi-Werkzeug für Pizzerien, Konditoreien, Restaurants und ambitionierte Heim-Köche. Der gelochte Boden sorgt für optimale Hitzeverteilung und garantiert eine knusprige, gleichmäßig gebackene Pizzakruste. Das lebensmittelechte Aluminium erfüllt höchste hygienische Anforderungen im Gastronomiebereich und ist spülmaschinengeeignet – somit ist Reinigung komfortabel und zeitsparend.

Produktvorteile

  • Durchmesser: Ø 30 cm – geeignet für Standard-Pizzagrößen.

  • Material: Aluminium – leicht, mit guter Wärmeleitung.

  • Gelochter Boden – verbessert Luftzirkulation und unterstützt knusprige Kruste.

  • Farbe: Anthrazit – professionelles und ästhetisches Design.

  • Spülmaschinengeeignet – ideal für den Einsatz in stark frequentierten Küchen.

Technische Daten

Parameter Wert
Durchmesser Ø 30 cm
Material Aluminium
Farbe Anthrazit
Randhöhe ca. 3 cm
Einsatzzweck Pizza-Backform für den gastronomischen Einsatz
83000.18196

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