Portioniermesser für Köche, Victorinox

Messer mit breiter Klinge zum Schneiden, Hacken und Portionieren. Äußerst effektiv und schneidet alle großen Portionen Fleisch und Wurst, Gemüse und größere Früchte mit Leichtigkeit. Die 20 cm lange und 55 mm breite Klinge ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und perfekt mit dem Griff verbunden. Das Messer verfügt über einen ergonomischen Griff, der für absoluten Komfort bei der Verwendung in der Küche sorgt. Das dezente und auffällige Design fügt sich perfekt in die Einrichtung jeder Küche ein.

Das Messer ist spülmaschinenfest

Wichtigste Eigenschaften

  • Kochmesser zum Portionieren
  • Glatte und breite Klinge
  • Hergestellt in der Schweiz
  • Hochwertiger Stahl
  • Ergonomischer Griff aus Polypropylen-Copolymer (PPC)

Technische Daten:

Höhe: 17 mm
Länge: 345 mm
Breite: 55 mm
Gewicht: 148 g
Geschmiedet: nein
Typ der Klinge: Standard
Länge der Klinge: 20 cm
Material: Polypropylen-Copolymer (PPC)
Farbe: Blau

Länge der Klinge: 20 cm.

Messer empfohlen für Profis und Amateure.

6.9016.202B

Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
20

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