Steakmesser.
Gebogene Klinge, starr, 26 cm lang.
Spülmaschinenfest.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110° C.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Messer der Schweizer Marke Victorinox aus der Swibo-Serie, entwickelt für die Fleischindustrie, Metzgereien und Schlachthöfe. Spezialisierte Werkzeuge zum Schneiden von Steaks, aus hochwertigem rostfreiem Stahl.
Ergonomisch gestalteter Griff aus Kunststoff, Polyamid, der viele wünschenswerte Eigenschaften aufweist. Er ist sehr haltbar und hat eine hohe Schlagfestigkeit. Der Griff ist stoß- und abriebfest. Außerdem ist dieses Material leicht zu reinigen und hygienisch. Die Messer können in der Spülmaschine gereinigt und bei einer Temperatur von maximal 110 Grad Celsius sterilisiert werden.
Es gibt einen Grund, warum alle Messer der Swibo-Serie leuchtend gelbe Griffe haben. Dadurch werden die Messer in der Arbeitsumgebung besser sichtbar. Eine Färbung in dieser Farbe ist vor einem Hintergrund aus rotem Fleisch leichter zu erkennen.
Technische Daten
Steakmesser.
Gebogene Klinge, starr, 26 cm lang.
Spülmaschinenfest.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110° C.
Kochmesser zum Aufschneiden.
Gerade Klinge, 25 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Aufschnittmesser für Köche.
Gerade Klinge, 30 cm
Spülmaschinenfest.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Gebogene Klinge 25 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Kochmesser zum Aufschneiden mit Spitze.
Klinge 25 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Kochmesser zum Aufschneiden
Gerade Klinge, Kugelschliff 25 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Kochmesser zum Aufschneiden.
Abgerundete Klinge mit gewellter Schneide.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Steakmesser.
Gebogene Klinge 26 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Schnitzel- und Steakmesser
Gerade Klinge 30 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Aufschnittmesser.
3 cm breite gewellte Klinge mit Spitze, 25 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Schnitzel- und Steakmesser.
Gerade Klinge 31 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Steakmesser.
Gebogene, steife Klinge, Länge 22 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Kochmesser zum Schneiden.
Runde Klinge mit Wellenschliff.
Spülmaschinenfest.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110° C.
Kochmesser zum Schneiden.
Runde Klinge mit Wellenschliff.
Spülmaschinenfest.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110° C.
