Anwendungsbereich
Ideal zum Portionieren von Eis, Sorbets oder Desserts mit gleichmässiger Grösse.
Geeignet für Eiscafés, Dessert-Buffets sowie Catering-Dienstleistungen mit hohen Anforderungen an Portionierung und Präsentation.
Optimal für professionelle Küchen, in denen Effizienz, Hygiene und wiederholbare Ergebnisse wichtig sind.
Warum sich der Kauf lohnt
Gleichmässige Portionierung — sorgt für konstante Portionen, was Kostenkontrolle und optische Einheitlichkeit fördert.
Hochwertige Materialien — Edelstahl steht für langlebige Nutzung und hygienische Praxis.
Ergonomisches Handling — Durchmesser und Komfort-Griff unterstützen die Arbeit auch bei hoher Auslastung.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Dieser professionelle Portionierer mit der Kennziffer 1/12 verfügt über eine Schaufel mit Ø 67 mm und ist für den intensiven Einsatz in Eiscafés, Dessertstationen und professionellen Küchen ausgelegt. Der Wert „1/12“ bedeutet, dass etwa 12 gleich grosse Portionen pro Liter Produkt entstehen.
Technische Daten
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Schaufeldurchmesser | Ø 67 mm |
| Portionsgröße | 1/12 Liter (~83 ml) |
| Schaufelmaterial | Edelstahl |
| Spülmaschinengeeignet | Ja |
Anwendungsbereich
Ideal zum Portionieren von Eis, Sorbets oder Desserts mit gleichmässiger Grösse.
Geeignet für Eiscafés, Dessert-Buffets sowie Catering-Dienstleistungen mit hohen Anforderungen an Portionierung und Präsentation.
Optimal für professionelle Küchen, in denen Effizienz, Hygiene und wiederholbare Ergebnisse wichtig sind.
Warum sich der Kauf lohnt
Gleichmässige Portionierung — sorgt für konstante Portionen, was Kostenkontrolle und optische Einheitlichkeit fördert.
Hochwertige Materialien — Edelstahl steht für langlebige Nutzung und hygienische Praxis.
Ergonomisches Handling — Durchmesser und Komfort-Griff unterstützen die Arbeit auch bei hoher Auslastung.
Rundpinsel zum Verteilen von Teig, 240 mm lang.
SUPER FLEX
- Material: TPU (thermoplastisches Polyurethan)
- Farbe: blau
- mit Etikett
TORT-SCHILD
- Material: rostfreier Stahl
