HD-755143
HD-755143

STÖCKEL Portionierer 1/100 Ø 30 mm

HD-755143
199,00 zł
zzgl. MwSt.
244,77 zł
inkl. MwSt.

Anwendungsbereich

  • Optimal zum Portionieren sehr kleiner Eis- oder Sorbet-Portionen sowie Desserts für Degustationen.

  • Ideal für gehobene Konditoreien, Boutique-Catering, Fine Dining-Events, bei denen Präzision und Präsentation im Vordergrund stehen.

  • Perfekt für professionelle Küchen mit Anspruch auf exakte Portionierung und stilvolle Ausführung.

Warum sich der Kauf lohnt

  • Höchste Portionierpräzision – rund 100 Portionen pro Liter ermöglichen exakte Kontrolle und hochwertige Präsentation.

  • Hochwertige Materialien garantieren Langlebigkeit, Reinigung und hygienische Nutzung.

  • Kleinste Schaufelgröße (Ø 30mm) mit professioneller Griffgestaltung macht das Werkzeug geeignet für anspruchsvolle Gastronomiekonzepte.

Menge

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Sicherheitsrichtlinien

 

Lieferbedingungen

 

Rückgabebedingungen

Dieser professionelle Portionierer trägt die Kennziffer 1/100 – das bedeutet circa 100 gleich grosse Portionen pro Liter. Der Schaufeldurchmesser beträgt Ø 30 mm und ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Entwickelt für den Einsatz in der gehobenen Gastronomie – für Mini-Portionen von Eis, Amuse-Bouches, Degustationen und sehr präzise Dessert-Präsentationen.

Technische Daten

Parameter Wert
Schaufeldurchmesser Ø 30 mm
Portionsgröße 1/100 Liter (~10 ml)
Schaufelmaterial Edelstahl 18/10
Spülmaschinengeeignet Ja
HD-755143

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