Die Glasglocke HENDI 199978 ist ein professionelles Zubehör für das Finishen und Servieren von Speisen mit einem Räuchergerät. Sie hält den aromatischen Rauch über dem Gericht, verstärkt das Aroma und sorgt für einen eindrucksvollen Präsentationseffekt – ideal für Restaurants, Bars, Catering und Show-Cooking.
Die Glocke besteht aus hochwertigem Glas und verfügt über einen praktischen Griff sowie eine Dichtung am unteren Rand, die Stabilität und Dichtigkeit gewährleistet. Durch ihren großen Durchmesser eignet sie sich hervorragend zum Abdecken von Tellern und Servierplatten.
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Die Glasglocke HENDI 199978 ist ein professionelles Zubehör für das Finishen und Servieren von Speisen mit einem Räuchergerät. Sie hält den aromatischen Rauch über dem Gericht, verstärkt das Aroma und sorgt für einen eindrucksvollen Präsentationseffekt – ideal für Restaurants, Bars, Catering und Show-Cooking.
Die Glocke besteht aus hochwertigem Glas und verfügt über einen praktischen Griff sowie eine Dichtung am unteren Rand, die Stabilität und Dichtigkeit gewährleistet. Durch ihren großen Durchmesser eignet sie sich hervorragend zum Abdecken von Tellern und Servierplatten.
Aus hochwertigem Glas gefertigt.
Geeignet für Räuchergeräte (z. B. HENDI 199961).
Dichtung am unteren Rand für bessere Rauchhaltung.
Spektakulärer Präsentationseffekt mit aromatischem Rauch.
Komfortabler Griff.
Langlebig, stabil und leicht zu reinigen.
Durchmesser: 245–275 mm
Höhe: 140–150 mm
Material: Glas
Nettogewicht: 2,13 kg
Marke: HENDI
Artikelnummer: 199978
Die Glasglocke HENDI 199978 ist ein professionelles Zubehör für das Finishen und Servieren von Speisen mit einem Räuchergerät. Sie hält den aromatischen Rauch über dem Gericht, verstärkt das Aroma und sorgt für einen eindrucksvollen Präsentationseffekt – ideal für Restaurants, Bars, Catering und Show-Cooking.
Die Glocke besteht aus hochwertigem Glas und verfügt über einen praktischen Griff sowie eine Dichtung am unteren Rand, die Stabilität und Dichtigkeit gewährleistet. Durch ihren großen Durchmesser eignet sie sich hervorragend zum Abdecken von Tellern und Servierplatten.
Der Niedrigtemperatur-Garofen von HENDI wurde für anspruchsvolle Profiköche entwickelt, die Wert auf Präzision und Vielseitigkeit legen. Mit einem Temperaturbereich von 1°C bis 120°C und einer separaten Kerntemperatursonde eignet er sich hervorragend für Sous-Vide, langsames Garen und schonendes Backen.
