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Schlachthof- und Fleischverarbeitungsanlagen
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Wok-Gasherd, 2 Brenner, Bartscher 1052103
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Bartscher 2-Flammen-Gasherd WOK
Der WOK-Gasherd mit 2 Brennern von Bartscher ist ein zuverlässiges Gerät, das auch die Erwartungen der anspruchsvollsten Benutzer erfüllt. Dank seiner hervorragenden technischen Eigenschaften und innovativen Lösungen ist dieser Herd das ideale Gerät für die professionelle Küche.
Hauptmerkmale:
-
Verstellbare Höhe:
- Die Möglichkeit, die Höhe von 960 mm bis 985 mm zu verstellen, sorgt für eine bequeme Handhabung und ermöglicht es, den Herd an die individuellen Bedürfnisse anzupassen.
-
Gasart:
- Der Kocher kann sowohl mit Flüssiggas (50 mbar) als auch mit H-Gas (20 mbar) betrieben werden, was ihn zu einem vielseitigen Gerät für den Einsatz unter verschiedenen Bedingungen macht.
-
Leistungsstarker Brenner:
- Der leistungsstarke Gasbrenner (23 kW) garantiert ein schnelles und effizientes Kochen, ideal sowohl für alltägliche Gerichte als auch für die Zubereitung größerer Mahlzeiten.
-
Sicherheit und Komfort:
- Werkzeuglos abnehmbarer Brenner zur einfachen Reinigung und Wartung des Kochers.
- Thermoelektrisch geschützter Brenner für mehr Sicherheit im Gebrauch.
Technische Daten:
| Höhenverstellung von | 960 mm |
| Höhenverstellung bis zu | 985 mm |
| Gasart | Flüssiggas (50 mbar) Düsen für Erdgas H (20 mbar) im Lieferumfang enthalten |
| Fettbehälter | ja |
| Gasbrenner | Sehr leistungsstarker Brenner |
| Art der Zündung | Manuelle Zündung |
| Zündflamme | ja |
| Typ | Stehendes Gerät |
| Anschlussleistung | 23 kW |
| Höhenverstellbare Füße | ja |
| Merkmale | Brenner ohne Werkzeug abnehmbar Thermoelektrisch geschützter Brenner Separat einstellbare Kochzonen Heizzonen ohne abnehmbare Arbeitsfläche für Töpfe ab 200 mm Durchmesser |
| Anordnung der Kochzonen | 2 x 11,5 kW |
| Größe der Kochstellen | 290 mm Ø |
| Inklusive | - |
| Serie | - |
| Betriebsart | Gas |
| Art der Kochzonen | Abnehmbare Arbeitsfläche |
| Anzahl der Kochstellen | 2 |
| Material | CNS 18/10 |
| Wichtiger Hinweis | - |
| Breite | 900 mm |
| Tiefe | 600 mm |
| Höhe | 960 mm |
| Gewicht | 58,0 kg |
Der Bartscher WOK Gasherd mit 2 Brennern ist ein professionelles Gerät, das innovative Lösungen, hohe Leistung, Sicherheit und Komfort vereint. Ideal für den Einsatz sowohl zu Hause als auch in der Profiküche.
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