WOK-Gasherd, Bartscher

Der WOK-Gaskocher von Bartscher ist ein fortschrittliches Gerät, das für das professionelle Kochen in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit Flüssiggas (50 mbar) und den mitgelieferten Düsen für Erdgas H (20 mbar) bietet der Kocher die Flexibilität, sich an unterschiedliche Einsatzbedingungen anzupassen. Er verfügt über einen besonders leistungsstarken Brenner, der ideal für intensives Kochen ist, sowie über einen Fettbehälter, der ihn zu einem perfekten Gerät für das Kochen im Wok macht.

Hauptmerkmale:

  1. Leistungsstarker Wok-Brenner: Der Kocher ist mit einem extrem leistungsstarken Brenner ausgestattet, der ein schnelles und intensives Garen von Speisen ermöglicht.
  2. Funktionalität und Sicherheit: Der Brenner lässt sich leicht und ohne Werkzeug herausnehmen und ist thermoelektrisch geschützt, was nicht nur Komfort, sondern auch Sicherheit im Gebrauch garantiert.
  3. Flexibilität im Gebrauch: Mit höhenverstellbaren Füßen und Kochfeldern ohne abnehmbare Arbeitsplatte bietet der Herd Flexibilität bei der Zubereitung von Gerichten unterschiedlicher Größe.

Technische Daten:

Gasart Flüssiggas (50 mbar)
Düsen für Erdgas H (20 mbar) im Lieferumfang enthalten
Fettbehälter ja
Gasbrenner Sehr leistungsstarker Brenner
Art der Zündung Manuelle Zündung
Zündflamme ja
Typ Teenager
Anschlussleistung 11,5 kW
Höhenverstellbare Füße ja
Ausstattung Brenner ohne Werkzeug abnehmbar
Thermoelektrisch geschützter Brenner
Heizzonen ohne abnehmbare Arbeitsfläche für Töpfe ab 200 mm Durchmesser
Position der Kochzonen 1 x 11,5 kW
Größe der Kochstellen Ø 290 mm 11
Inklusive -
Serie -
Betriebsart Gas
Art der Kochfelder Abnehmbare Arbeitsfläche
Anzahl der Kochstellen 1
Werkstoff CNS 18/10
Wichtiger Hinweis -
Breite 400 mm
Tiefe 600 mm
Höhe 415 mm
Gewicht 25,4 kg

Der Bartscher WOK-Gasherd ist ein professionelles Küchengerät, das sich durch seinen leistungsstarken Brenner, seine Funktionalität und seine Sicherheit im Gebrauch auszeichnet. Er ist ideal für das intensive Garen von Speisen im Wok und die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz und Flexibilität legen.

BS-1052303

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