Technische Spezifikation

Parameter Wert
Durchmesser 80 mm
Höhe 45 mm
Material Edelstahl
Variante Basis

Anwendungen

  • Konditoreien – Formen von Schicht-Desserts, Mousses und Gelees.

  • Restaurants und Hotels – Servieren kleiner Gerichte oder Amuse-Bouches in feiner Präsentation.

  • Catering & Events – Herstellung gleichförmiger Portionen für Gäste mit hochwertiger Optik.

  • Heimküchen – Für Anwender mit Anspruch auf professionelle Ausstattung für stilvolle Präsentation.

Warum lohnt es sich?

  • Ø 80 mm und Höhe 45 mm ermöglichen kompakte, aber wirkungsvolle Portionierung.

  • Edelstahl garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Pflege.

  • Unterstützt ästhetisch konsistente Präsentation – verbessert das Gesamterlebnis der Speise.

  • Basis-Variante liefert essentielle Funktion ohne überflüssige Extras – wirtschaftliche Lösung für den Kücheneinsatz.

  • Fördert effizienten Workflow – ermöglicht schnelleres Formen von Portionen bei gleichbleibender Form- und Qualitäts­haltung.

Pflege und Verwendung

Nach jedem Einsatz den Ring gründlich reinigen – idealerweise von Hand in warmem Seifen­wasser oder – falls zugelassen – im Geschirrspüler. Vermeiden Sie scharfe Werkzeuge oder scheuernde Mittel, die die Edelstahl­oberfläche beschädigen könnten. Danach vollständig trocknen und an einem trockenen Ort fern von Hitze und Feuchtigkeit lagern. Regelmässige Kontrolle von Kanten und Basis sichert hygienische Nutzung, sichere Handhabung und ansprechende Optik über längere Einsatzzeit.

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