Technische Spezifikation

Parameter Wert
Griff-Farbe Rot
Einsatzzweck Speise-Servieren / HACCP-Zonen
Variante Basis

Anwendungen

  • Restaurants, Hotels, Buffetstationen — Speisenausgabe unter Beachtung der HACCP-Richtlinien.

  • Events und Mobil-Catering — farbcodiertes System erlaubt schnellen Werkzeugwechsel.

  • Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung – dedizierte Werkzeuge für Zone „roh” vs “gekocht” verbessern Hygiene.

  • Selbstbedienungsbereiche – roter Griff erleichtert Werkzeugerkennung durch Personal und Gäste und minimiert Übergabefehler.

Warum lohnt es sich?

  • Roter Griff gemäß HACCP-Farbkodierung erleichtert Lebensmittelsicherheits-Compliance.

  • Basis-Variante liefert essentielle Leistung bei kosteneffizientem Einstieg.

  • Unterstützt bessere Organisation und geringeres Risiko falscher Werkzeugnutzung.

  • Trägt zum professionellen Erscheinungsbild des Servicebereichs bei.

  • Optimal für Küchen, die service- und hygienefokussiert arbeiten.

Pflege und Verwendung

Nach Gebrauch die Zange reinigen – idealerweise manuell oder in der gewerblichen Spülmaschine, sofern der Hersteller dies erlaubt. Scharfe Werkzeuge und scheuernde Reinigungsmittel vermeiden, da sie Griff oder Funktion beeinträchtigen könnten. Nach der Reinigung gründlich trocknen und an einem trockenen Ort fern von Hitze oder Dampf lagern. Regelmäßige Prüfung von Grifffarbe und Oberfläche gewährleistet rechtzeitige Austauschmöglichkeit — ein zentraler Aspekt für HACCP-konforme Nutzung.

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