Specyfikacja techniczna

Parametr Wartość
Kolor uchwytu Czerwony
Przeznaczenie Serwowanie żywności / HACCP
Wariant Podstawowy

Zastosowanie

  • Restauracje, hotele, stacje bufetowe — serwowanie potraw z zachowaniem standardów HACCP.

  • Eventy, catering mobilny — szybka wymiana narzędzi oznaczonych kolorem w strefach żywności.

  • Kuchnie zbiorowego żywienia — narzędzia dedykowane strefom ryzyka (np. surowe vs gotowane) dla poprawy organizacji i higieny.

  • Punkty self-service — umożliwiają łatwe rozróżnienie narzędzi przez personel lub gości, co zmniejsza ryzyko pomyłek.

Dlaczego warto?

  • Czerwony uchwyt zgodny z systemem oznaczeń HACCP ułatwia przestrzeganie zasad bezpieczeństwa żywności.

  • Prosty wariant podstawowy to ekonomiczne rozwiązanie bez kompromisów w kwestii jakości.

  • Ułatwia organizację stref serwisu — lepsza ergonomia pracy i mniejsze ryzyko krzyżowania narzędzi.

  • Wzmacnia wizerunek profesjonalizmu — personel oraz goście widzą, że wyposażenie jest dopasowane do standardów gastronomicznych.

  • Idealne dla kuchni, które chcą uporządkować strefy wydawki oraz usprawnić procedury higieniczne.

Konserwacja i użytkowanie

Po każdym użyciu szczypce należy umyć ręcznie lub (jeśli producent zezwala) w zmywarce. Unikać należy stosowania ostrych narzędzi lub silnych detergentów, które mogą uszkodzić uchwyt lub część roboczą. Po myciu dokładnie osuszyć narzędzie i przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł bezpośredniego ciepła lub pary wodnej. Regularna kontrola stanu powierzchni oraz koloru uchwytu pozwala wykryć zużycie lub konieczność wymiany — co jest kluczowe w systemie HACCP.

HD-171837

16 innych produktów w tej samej kategorii: