Technische Spezifikation

Parameter Wert
Griff-Farbe Gelb
Einsatzzweck Lebensmittel-Servieren – HACCP-Zonen
Variante Basis

Anwendungen

  • Restaurants, Hotels, Buffetbereiche – Ausgabe­zonen mit Farb-Kennzeichnung.

  • Catering und Eventservice – farbcodierte Werkzeuge für definierte Lebensmittelgruppen.

  • Großküchen – dedizierte Werkzeuge pro Lebensmittelgruppe verbessern Hygienekontrolle.

  • Selbstbedienungsbereiche – gelber Griff erleichtert Werkzeugerkennung durch Personal oder Gäste.

Warum lohnt es sich?

  • Gelber Griff entspricht HACCP-Farbkodierung und unterstützt korrekte Werkzeugzuordnung und Hygiene.

  • Basis-Variante liefert essenzielle Funktionalität bei wirtschaftlichem Einsatz.

  • Erleichtert strukturierte Abläufe und vermindert Risiko falscher Werkzeugnutzung.

  • Verbessert Organisation im Serviceraum und reduziert Fehler im Betrieb.

  • Optimal für Küchen, die professionell mit Farb-Systemen arbeiten wollen.

Pflege und Verwendung

Nach jeder Nutzung die Zange reinigen – idealerweise manuell oder in der gewerblichen Spülmaschine sofern zugelassen. Scharfe Werkzeuge und aggressive Reiniger vermeiden, um Griff oder Arbeitsfläche nicht zu beschädigen. Nach Reinigung gründlich trocknen und an einem trockenen Ort fern von Wärme- oder Dampfeinwirkung lagern. Regelmäßige Kontrolle von Griff-Farbe und Zustand sichert langfristige Qualität und HACCP-Konformität.

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