Hoher Topf Mit Deckel Edelstahl 40x40cm 50,3L

Entdecken Sie einen professionellen hohen Topf mit Deckel, mit beeindruckenden Abmessungen 40x40 cm und einem Fassungsvermögen von 50,3 Litern.

Dieser Topf aus der YATO Professional Kitchen Equipment Linie wurde für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Er ist ein ideales Werkzeug für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten.

Der Topf ist aus hochwertigem 21/0 Edelstahl gefertigt, speziell für den intensiven Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Ein Hauptvorteil dieses Stahls ist seine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit – bis zu 30% höher im Vergleich zu Standardtöpfen aus 304er Stahl. Darüber hinaus zeichnet sich dieser Stahl durch erhöhte Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen sowie die aggressive Wirkung von organischen Säuren und starken Reinigungsmitteln aus. Dadurch ist der Topf hervorragend für die Reinigung in Spülmaschinen geeignet und beständig gegen intensives Schrubben, was eine langanhaltende Ästhetik und Hygiene gewährleistet.

Es ist hervorzuheben, dass Töpfe aus 21/0 Stahl frei von gesundheitsschädlichem Mangan und Nickel sind, was die Sicherheit der zubereiteten Speisen gewährleistet.

Die innovative Kapselbodenkonstruktion garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche, was die Kocheffizienz erheblich steigert und die Energienutzung optimiert. Dies wirkt sich direkt auf die Qualität der zubereiteten Gerichte und den Arbeitskomfort des Kochs aus, während gleichzeitig das Risiko des Anbrennens von Speisen minimiert wird.

Dank der speziellen ferromagnetischen Einlage in den Boden integriert, sind YATO-Töpfe vollständig kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich:

• elektrisch
• Induktion
• Gas
• Keramik

Sowohl die Seitenwände des Topfes als auch der Deckel sind aus außergewöhnlich dickem Stahl gefertigt, was eine deutlich längere Temperaturhaltung im Vergleich zu Standardgefäßen aus 304er Stahl gewährleistet.

YATO-Töpfe sind ausgestattet mit besonders massiven, nicht erhitzenden und fest befestigten Griffen. Diese Lösung garantiert maximale Sicherheit und zuverlässige Haltbarkeit über viele Jahre intensiver Nutzung.