Sous-Vide Und Kammervakuumbeutel 300x400mm 70 Mikron Pape Sv, 100 Stk

Professionelle Vakuumierbeutel und Sous-Vide-Kochbeutel, 300x400 mm – 100er-Set

Unerlässlich in der professionellen Gastronomie, der Lebensmittelindustrie und im Handel. Sie garantieren eine hermetische Verpackung von Lebensmitteln, sowohl unter anaeroben Bedingungen als auch in modifizierter Atmosphäre (MAP), wodurch deren Frische und Haltbarkeit erheblich verlängert wird. Hervorragend geeignet zum effizienten Einfrieren von Saisonprodukten, Halbfertigprodukten und zur Verwaltung von Produktionsüberschüssen.

Darüber hinaus finden diese Beutel Anwendung bei der Zubereitung von Speisen mit Methoden wie:

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• Sous-Vide
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• Marinieren
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• Pasteurisieren

Geeignet für den Einsatz in einem weiten Temperaturbereich: von -20°C bis +120°C.

Jede Packung enthält 100 Stück Beutel mit optimalen Abmessungen von 300x400 mm. Hergestellt aus hochwertigem zweischichtigem Material mit einer Gesamtdicke von 70 μm, garantieren sie Zuverlässigkeit:

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• äußere Schicht: hergestellt aus starkem und außergewöhnlich strapazierfähigem Polyamid, gewährleistet hervorragende Dichtigkeit und Hermetik
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• innere Schicht: aus sicherem Polyethylen, für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt

Die Beutel sind gesundheitlich absolut unbedenklich – sie enthalten kein schädliches BPA und zeichnen sich durch hohe UV-Beständigkeit aus.

Kompatibel unter anderem mit Geräten wie: YG-09303, YG-09304, YG-09305, YG-09307, YG-09310, YG-09311, YG-09317