Elektrischer Wasserkocher mit Wasserstandskontrolle, 100L, Bartscher, 296910

Der 100L Elektrokochkessel aus der Bartscher 900er Serie ist ein technologisch fortschrittliches Gerät, das sich perfekt für professionelle Küchen eignet. Die robuste Konstruktion mit verstellbaren Beinen (von 900 mm bis 950 mm) ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Arbeitsbedingungen und gewährleistet Stabilität und komfortable Handhabung.

In technischer Hinsicht überzeugt der Brühkessel durch seine Leistung. Er wird mit 400 V und 50/60 Hz betrieben und ist mit einem 3-NAC-Anschluss für eine intensive Nutzung gerüstet. Die Anschlussleistung von 16 kW garantiert eine effiziente und schnelle Erwärmung des Wassers. Die Höhenverstellung von 900 mm bis 950 mm und ein Kesseldurchmesser von 600 mm machen den Kessel flexibel und leicht anpassbar an unterschiedliche Bedürfnisse.

Der Siedekessel hat ein Fassungsvermögen von 117 Litern, bei einem Nutzinhalt von 100 Litern. Eine automatische Füllstandskontrolle und ein Entleerungshahn erleichtern die Bedienung des Geräts. Die Doppelwandigkeit des Kessels und die indirekte Beheizung sorgen für einen effizienten und sicheren Brauprozess. Das Konstruktionsmaterial besteht aus hochwertigem CNS-Edelstahl 18/10, der den Kessel langlebig und leicht sauber zu halten macht.

Die Abmessungen des Kessels sind 800 mm breit, 900 mm tief und 900 mm hoch, das Gewicht beträgt 139,6 kg. Die kundenspezifische Verfügbarkeit macht diesen Kessel zu einem unverzichtbaren Werkzeug für professionelle Köche, die Wert auf Effizienz, Sicherheit und Flexibilität beim Kochen legen.