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Der Hi-Light 600-2Z Salamander von Bartscher ist ein fortschrittliches Gastronomiegerät, das für die präzise Erwärmung von Speisen mit drei IR-Strahlern entwickelt wurde. Er verfügt über zwei unabhängig voneinander einstellbare Heizzonen, so dass Sie die Bedingungen flexibel an verschiedene Arten von Speisen anpassen können.
Der höhenverstellbare Grillrost mit einer Breite von 572 mm und einer Tiefe von 358 mm ermöglicht es Ihnen, den Abstand zwischen dem Grillgut und dem Heizelement einzustellen und so den Grad der Erwärmung zu steuern. Außerdem verfügt der Salamander über einen praktischen Fettbehälter, mit dem sich die Küche leicht sauber halten lässt.
Die elektronische Energieregelung, der intuitive Drehregler, die digitale Anzeige und die Möglichkeit, die Zeit manuell einzustellen, machen den Betrieb des Geräts einfach und effizient. Eine Wandhalterung und ein Rost sind im Lieferumfang enthalten.
Die robuste Edelstahlkonstruktion garantiert Langlebigkeit, und die Anschlussleistung von 4,5 kW macht den Salamander Hi-Light 600-2Z zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Profiküche.
| Wärmequelle | IR-Strahler |
| Anzahl der Heizelemente | 3 |
| Anzahl der Heizzonen | 2 |
| Heizzonen getrennt einstellbar | ja |
| Höhe der Heizung einstellbar | ja |
| Breite des Grillrosts | 572 mm |
| Tiefe des Grillrosts | 358 mm |
| Grillrost höhenverstellbar | nein |
| Temperaturerhaltungsfunktion | ja |
| Automatische Einschaltfunktion | nein |
| Manuelle Zeiteinstellung | ja |
| Fettbehälter | ja |
| Energieregulierung | Elektronisch |
| Digitale Anzeige | ja |
| Anschluss des Geräts | 3 NAC |
| Steuerung | Elektronisch Zifferblatt |
| Anzeigelampe | ein/aus |
| Merkmale | - |
| Enthalten | 1 Wandhalterung 1 Gitter |
| Anschlussleistung | 4,5 kW |
| Spannung | 380-400 V |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Werkstoff | Rostfreier Stahl |
| Wichtiger Hinweis | - |
| Breite | 580 mm |
| Tiefe | 590 mm |
| Höhe | 515 mm |
| Gewicht | 59,4 kg |
Der Bartscher Hi-Light 600-2Z Salamander ist ein fortschrittlicher Speisenwärmer mit zwei unabhängigen Kochzonen, einem höhenverstellbaren Rost und vielen Funktionen für eine einfache Bedienung. Mit seiner robusten Verarbeitung und 4,5 kW Leistung ist er ein unverzichtbares Werkzeug in der Profiküche.
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