Technische Spezifikation

Parameter Wert
GN Format GN 1/1
Typ Kühl-/Schutzdeckel
Material Edelstahl
Variante Basis

Anwendungen

  • Buffet- und Servicestationen – als Kühl-Deckel für GN 1/1-Behälter mit kalten Speisen.

  • Catering- und Gastronomiebetriebe – ermöglicht längere Präsentation gekühlter Produkte ohne Qualitätsverlust.

  • Großküchen – unterstützt Organisation und Qualität im Ausgabebereich.

  • Hotels und Event-Locations – ideal für Selbstbedienungs-Zonen mit Fokus auf Hygiene und Präsentation.

Warum lohnt es sich?

  • GN 1/1 Format gewährleistet professionelle Kompatibilität mit Gastronomie-Systemen.

  • Edelstahlausführung garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung.

  • Kühldesign verlängert Ausgabedauer kalter Produkte ohne Qualitätsverlust.

  • Basis-Variante liefert funktionsfähige Lösung bei günstigem Einstiegspreis.

  • Verbessert die Struktur und Präsentation im Buffetbereich – wichtig für das Gästeerlebnis.

Pflege und Verwendung

Nach jedem Einsatz den Deckel abnehmen und reinigen – manuell oder in der Gewerbespülmaschine, wenn Material das zulässt. Scharfe Werkzeuge oder aggressive Reinigungsmittel vermeiden, um Material- oder Dichtungs-Beschädigung zu verhindern. Nach Reinigung gründlich trocknen und in trockenem Umfeld fern von Wärme oder Dampf lagern. Regelmässige Kontrolle des Materials und etwaiger Dichtungen sichert langfristige Qualität und Hygienesicherheit.

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