POKRYWA SCHŁADZAJĄCA GN 1/1, 83000.00306

Specyfikacja techniczna

Zastosowanie

• Bufety i stacje serwisowe – jako pokrywa chłodząca nad pojemnikiem GN 1/1 zawierającym produkty wymagające obniżonej temperatury.

• Gastronomia i catering – przy wydawce produktów chłodzonych lub serwowanych na zimno, w celu zachowania świeżości i atrakcyjności wizualnej.

• Kuchnie zbiorowego żywienia – ułatwia organizację oraz utrzymanie jakości żywności w strefie ekspozycji.

• Lokale hotelowe i eventowe – sprawdza się w strefach samodzielnej obsługi, gdzie istotna jest higiena i estetyka.

Dlaczego warto?

• Format GN 1/1 zapewnia pełną kompatybilność z profesjonalnym systemem pojemników gastronomicznych.

• Wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, odporność na korozję oraz łatwość w utrzymaniu czystości.

• Funkcja chłodzenia (schładzająca pokrywa) pozwala wydłużyć czas ekspozycji produktów bez utraty jakości.

• Wariant podstawowy oferuje ekonomiczne i funkcjonalne rozwiązanie dla wyposażenia gastronomicznego.

• Ułatwia organizację strefy wydawki i prezentacji — wpływa pozytywnie na doświadczenie gości.

Konserwacja i użytkowanie

Po każdej zmianie zawartości pojemnika należy zdjąć pokrywę, oczyścić ją ręcznie lub w zmywarce, jeśli producent to dopuszcza. Należy stosować środki czystości przeznaczone do stali nierdzewnej i unikać abrazji czy silnych ściernych detergentów, które mogą uszkodzić powierzchnię. Po myciu dokładnie osuszyć pokrywę i przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł wysokiej temperatury lub pary wodnej. Regularne sprawdzanie stanu materiału i ewentualnych uszczelek pozwala utrzymać wysoką jakość pracy oraz higienę strefy serwisu.