Artikel der Marke Hendi Tools for Chefs

Die 5-mm-Schneidscheibe ist ein hochwertiges Ersatzteil für das Gerät Modell 222683. Gefertigt aus Edelstahl, ermöglicht sie die Herstellung von gleichmäßigen 5-mm-dicken Spänen aus Gemüse und anderen Lebensmitteln – ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Produktionsbetrieben.

Die Schneidscheibe mit einer Schnittdicke von 7 mm für das Gerät Modell 222683 ist ein hochwertiges Ersatzteil aus Edelstahl. Sie ermöglicht die Herstellung dicker, strukturierter Späne aus Gemüse oder anderen Lebensmitteln mit gleichmäßiger 7-mm-Dicke — optimal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Lebensmittelproduktion.

Originale Polscheibe 2x2 mm, entwickelt ausschließlich für den Hendi Smart Cutter (Katalognummer 222683). Mit präzisen Edelstahlmessern ermöglicht sie das gleichmäßige Schneiden von Gemüse und Obst in feine, gleichmäßige Stifte – ideal für Salate, asiatische Gerichte, Dekorationen und präzise Lebensmittelvorbereitung.

Der Scheibenkörper besteht aus robustem Aluminium, was Stabilität und Beständigkeit bei intensivem professionellen Einsatz gewährleistet. Diese Scheibe ist nicht mit anderen Geräten kompatibel und passt ausschließlich zum Smart Cutter 222683.
Nicht spülmaschinengeeignet.

Originale Polscheibe 4x4 mm, entwickelt ausschließlich für den Hendi Smart Cutter (Katalognummer 222683). Mit hochwertigen Edelstahlmessern schneidet sie Gemüse und Obst in gleichmäßige, etwas dickere Stifte – ideal für Salate, Gemüse-Pommes, Dekorationen, asiatische Gerichte und die professionelle Lebensmittelvorbereitung.

Der Scheibenkörper besteht aus robustem Aluminium, was Stabilität und Langlebigkeit bei intensivem Einsatz gewährleistet. Diese Scheibe ist nicht mit anderen Geräten kompatibel und passt ausschließlich zum Smart Cutter 222683.
Nicht spülmaschinengeeignet.

Der Reinigungs-Flüssigkeits-Spender mit Regelung ist ein professionelles Gerät für den Einsatz in Großküchen, Wäschereien oder Service-Bereichen. Er ermöglicht die präzise Dosierung von Reinigungs- oder Spülmitteln und ist mit einem Durchfluss-Regelmechanismus ausgestattet, der eine Anpassung der Menge an die jeweilige Anwendung – z. B. Geschirrspülmaschinen, Wasch- oder Service-Linien – erlaubt. Die Basis-Variante steht für Leistung, Zuverlässigkeit und einfache Bedienung im gewerblichen Umfeld.

Das Hendi Induktionskochfeld mit einer Gesamtleistung von 17.000 W ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, in denen Effizienz, Schnelligkeit und Sicherheit entscheidend sind. Mit vier Induktionszonen – zwei mit 5000 W und zwei mit 3500 W – ermöglicht es das gleichzeitige Zubereiten mehrerer Gerichte ohne Qualitätsverlust.

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Dieses kompakte tragbare Induktionskochfeld aus der Kitchen Line von HENDI ist ideal für alle, die auch auf kleinem Raum schnell und bequem kochen möchten. Perfekt für kleine Küchen, Ferienhäuser, Büros oder als Zusatzgerät in größeren Küchen.

Das Hendi Induktionskochfeld 5000 D aus der Profi Line ist eine professionelle Lösung für anspruchsvolle Küchen, die auf Geschwindigkeit, Präzision und Langlebigkeit setzen. Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und ist bestens für den intensiven Einsatz in der Gastronomie geeignet. Dieses Induktionskochfeld bietet dank Doppellüfter und leicht zu reinigendem Fettfilter sowohl Effizienz als auch Sicherheit.

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Das Induktionskochfeld der Hendi Kitchen Line mit 2000 W Leistung ist die ideale Lösung für jede Profiküche oder das Kochen direkt vor dem Kunden. Das flache Gehäuse aus Edelstahl überzeugt durch Langlebigkeit und modernes Design – perfekt für professionelle Einsätze.

Das doppel-Induktionskochfeld Hendi der Kitchen Line vereint moderne Technologie mit Funktionalität und edlem Design – perfekt für den Einsatz in professionellen Küchen. Mit kompakten Maßen (608x370x(H)61 mm) und einem flachen Gehäuse aus Edelstahl eignet sich dieses Gerät ideal für das Kochen vor Kunden.

Das Induktionskochfeld Hendi aus der Kitchen Line mit 3500 W vereint elegantes Design mit professioneller Funktionalität. Das flache Edelstahlgehäuse in Kombination mit der Glaskeramik-Kochfläche und dem integrierten Digitaldisplay eignet sich ideal für Show-Cooking oder offene Küchen.

Der Hendi Induktionswok 3500 W aus der Profi Line ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, in denen es auf Effizienz, Geschwindigkeit und gleichmäßige Garergebnisse ankommt. Dieser moderne Induktionswok vereint neueste Technologie mit klassischem Wok-Design – speziell entwickelt für den intensiven Einsatz in der Gastronomie.

Die Induktionskochplatte 3500 D aus der Profi Line Serie von HENDI ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, Catering-Dienste und mobile Kochstationen, wo Präzision, Schnelligkeit und Sicherheit gefragt sind. Mit einer Leistung von 3500 W und einer Spannung von 230 V ermöglicht diese moderne Induktionskochplatte schnelles Erhitzen, Kochen und Auftauen bei voller Temperaturkontrolle.

Der Hendi Induktions-Wok 3500 aus der Profi Line Serie ist ein modernes Küchengerät für den professionellen Einsatz. Mit einer Leistung von 3500 W bei 230 V garantiert dieser kompakte Induktions-Wok ein schnelles und gleichmäßiges Erhitzen – perfekt für asiatische Gerichte und vieles mehr.

Gutes Kochen braucht Können – und das richtige Werkzeug. Die Induktions-Wokpfanne aus der Profi Line von HENDI wurde für alle entwickelt, die Wert auf Qualität, Komfort und modernes Design legen. Sie eignet sich ideal für den täglichen Einsatz in der Profiküche, aber auch im ambitionierten Haushalt.

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Der Hot-Dog-Wärmer HENDI Kitchen Line mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern ist ein professionelles Gerät für den Einsatz in Imbissen, Foodtrucks, Hotelbuffets und Hot-Dog-Verkaufsständen. Mit einem stufenlos einstellbaren Thermostat bis 85°C sorgt das Gerät für gleichmäßiges Erwärmen und konstante Serviertemperatur.

Das Gehäuse, der Wasserbehälter und der Deckel bestehen aus hochwertigem Edelstahl, während das Würstchenfach aus 18/8-Edelstahl gefertigt ist. Kühle Griffe, eine Kontrollleuchte und rutschfeste Füße gewährleisten eine sichere Handhabung.

Der Mindestwasserstand beträgt 2,4 Liter, die Gesamtkapazität 10 Liter – ideal für den intensiven gastronomischen Einsatz.

Der HENDI-Wasserkocher mit 25 Litern ist ein zuverlässiger Helfer, wenn schnell heißes Wasser oder Glühwein benötigt wird. Er arbeitet effizient, heizt in kurzer Zeit auf und lässt sich komfortabel bedienen – dank Temperaturregelung, isolierter Griffe und tropffreiem Zapfhahn. Einfach, robust und immer einsatzbereit, genau dann, wenn man ihn braucht.

Dieser Rührbesen-Anbau ist für den professionellen Einsatz mit dem BM-5-Planetenmixer konzipiert. Entwickelt für anspruchsvolle Umgebungen in der Gastronomie und Lebensmittelproduktion, eignet er sich perfekt zum Aufschlagen von Eischnee, Sahne, zum Mischen von Teigen und anderen intensiven Aufgaben.

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Der professionelle Doppel-Kontaktgrill HENDI 263709 wurde für den intensiven Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Er eignet sich ideal zum Grillen von Brot, Fleisch, Würstchen, Gemüse und vielen weiteren Produkten. Die gerillten Gussplatten sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und attraktive Grillstreifen.

Das Gehäuse aus Edelstahl gewährleistet höchste Haltbarkeit und erleichtert die Reinigung. Leistungsstarke Heizelemente sorgen für schnelles Aufheizen, und der einstellbare Thermostat ermöglicht Temperaturen bis zu 300°C. Lüftungsöffnungen schützen das Gerät vor Überhitzung, und die herausnehmbare Fettauffangschale erleichtert die Reinigung.

Die obere Platte lässt sich über einen hitzebeständigen Griff anheben und kann dank des Federmechanismus in jeder Position arretiert werden. Der Grill verfügt über zwei unabhängig regelbare Thermostate.

Der professionelle Doppel-Kontaktgrill von HENDI ist ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie. Er verfügt über zwei unabhängige Grillstationen – obere Platte geriffelt, untere glatt – perfekt für Fleisch, Gemüse, Sandwiches, Panini, Toast und viele weitere Gerichte in Restaurants und Imbissen.

Gusseiserne Platten mit Keramikbeschichtung sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Das Gehäuse aus Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Der Grill besitzt zwei unabhängige Thermostate bis 300°C, eine Fettauffangschale sowie einen hitzebeständigen Griff. Reinigungsbürste im Lieferumfang.

Der professionelle HENDI Kontaktgrill ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er eignet sich ideal zum Grillen von Fleisch, Würstchen und Gemüse sowie zum Aufwärmen von Brot und Toasts. Zwei unabhängig regelbare Grillzonen ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen bei unterschiedlichen Temperaturen.

Das Gehäuse aus Edelstahl sorgt für hohe Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die emaillierten Gusseisenplatten eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten. Dank des Federmechanismus kann die obere Grillplatte in jeder Position fixiert werden.

Wir präsentieren ein Set von zehn Klebe-Folien, speziell für Insektenvernichtungs-Lampen („Insektenkiller“) entwickelt. Die Folien ersetzen Auffangplatten und fangen geflügelte Insekten hygienisch und effizient.

Die Ersatz-Leuchtstoffröhre Hendi 270240 ist für den Insektenvernichter mit der Artikelnummer 270196 bestimmt. Sie sorgt für eine effektive Abwehr von Insekten, indem sie Licht aussendet, das fliegende Schädlinge anzieht. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht einen einfachen Austausch und gewährleistet eine zuverlässige und langlebige Funktion des Geräts.

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Der digitale Küchentimer von HENDI ist ein praktisches und zuverlässiges Hilfsmittel zur präzisen Zeitmessung in professionellen Küchen und im Haushalt. Er ermöglicht eine Zeitmessung bis zu 99 Minuten und 59 Sekunden und eignet sich ideal zum Kochen, Backen und für andere Arbeitsprozesse.

Das Gehäuse aus robustem ABS-Kunststoff sorgt für Langlebigkeit. Dank Clip und integriertem Magnet kann der Timer flexibel befestigt, aufgestellt oder an Metallflächen angebracht werden. Das gut lesbare Display gewährleistet eine komfortable Bedienung.

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