Die Schneidscheibe DF3 (3 mm) ist ein professionelles Verbrauchsteil für Sirman-Slicer der Modelle TM ALL, TM INOX und TM TG. Sie ermöglicht das Schneiden dünner, gleichmäßiger Scheiben von Gemüse oder Obst und optimiert so den Arbeitsablauf in der Gastronomie oder im Catering. Gefertigt aus Edelstahl und ausgelegt für intensive Nutzung.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Kompatible Modelle | TM ALL, TM INOX, TM TG |
| Scheibendicke | 3 mm |
| Scheibentyp | DF3 – Scheiben schneiden |
| Material | Edelstahl |
| Variante | Basis |
Profiküchen – präzises Schneiden von Gemüse und Obst in 3 mm Scheiben.
Großproduktion – gleichmäßige Vorbereitung von Zutaten für Rezepte mit definierten Schnittformaten.
Vorbereitungs-Line – Effizienzsteigerung durch standardisierte Schnittstärke.
Catering und Dessertproduktion – geeignet für dünne Scheiben für Dekoration oder Schichtdesserts.
Ermöglicht einheitliche Scheibendicke von 3 mm, was die Produktqualität und Konsistenz verbessert – essenziell in der Gastronomie und Produktion.
Kompatibel mit den wichtigsten Sirman TM-Modellen, Integration ohne Hardware-Änderungen somit problemlos möglich.
Edelstahl-Konstruktion steht für Korrosionsbeständigkeit, einfache Reinigung und lange Lebensdauer – senkt Betriebskosten.
Basis-Variante bietet eine einfache, servicefreundliche Konstruktion – weniger Bauteile, geringeres Ausfallrisiko.
Optimiert Schneidprozesse und reduziert Vorbereitungszeit – steigert Effizienz und Arbeitsfluss in der Küche.
Vor der Installation die Maschine spannungsfrei machen. Die Scheibe korrekt montieren und auf freien Lauf prüfen. Nach jedem Einsatz oder je nach Beanspruchung die Scheibe in warmem Seifenwasser reinigen oder den Reinigungsanweisungen des Herstellers folgen. Scharfe Werkzeuge oder Drahtbürsten vermeiden, da sie die Schneidkante beschädigen könnten. Nach der Reinigung gründlich trocknen und in einem trockenen Umfeld fern von Feuchtigkeit lagern. Regelmässig Schneidkante und Scheibe auf Verschleiss oder unregelmäßige Schnitte kontrollieren – bei nachlassender Qualität wechseln, um Sicherheit und Präzision zu gewährleisten.
Die Schneidscheibe DF3 (3 mm) ist ein professionelles Verbrauchsteil für Sirman-Slicer der Modelle TM ALL, TM INOX und TM TG. Sie ermöglicht das Schneiden dünner, gleichmäßiger Scheiben von Gemüse oder Obst und optimiert so den Arbeitsablauf in der Gastronomie oder im Catering. Gefertigt aus Edelstahl und ausgelegt für intensive Nutzung.
Die 5-mm-Schneidscheibe von Robot Coupe ermöglicht das schnelle und präzise Schneiden von Obst und Gemüse in sehr dünne Scheiben. Sie passt zu vielen Modellen und bewährt sich bei intensiver Arbeit in der Profiküche.
Erforderliche Scheiben für SIRMAN TM oder TM-TG Aufschnittmaschinenmodelle. Hier zum Schneiden.
36 rat x ~12 zł
