Tarcza do cięcia w plastry DF3 (3 mm) to profesjonalny element eksploatacyjny przeznaczony do modeli szatkownic TM ALL, TM INOX oraz TM TG marki Sirman. Pozwala na uzyskanie cienkich, równomiernych plastrów produktów spożywczych (warzywa, owoce), co znacznie przyspiesza i ułatwia pracę w kuchni lub zapleczu gastronomicznym. Wykonana ze stali nierdzewnej o wysokiej trwałości, zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model kompatybilny | TM ALL, TM INOX, TM TG |
| Grubość cięcia | 3 mm |
| Typ tarczy | DF3 – cięcie w plastry |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Wariant | Podstawowy |
Gastronomia i zaplecza kuchenne – precyzyjne cięcie warzyw i owoców w plastrach o grubości 3 mm.
Produkcja dużej skali – ułatwienie porcjowania i przygotowania składników dla potraw wymagających jednolitych plasterków.
Linie przygotowawcze – zwiększenie wydajności pracy dzięki szybkiemu formatowi krojenia.
Cukiernie i catering – gdy wymagane są estetyczne, cienkie plastry do dekoracji lub komponentów menu.
Umożliwia uzyskanie jednolitej grubości plastrów (3 mm), co wpływa na jakość produktu i powtarzalność – kluczowe w gastronomii i produkcji.
Kompatybilna z najpopularniejszymi modelami serii TM marki Sirman, co ułatwia integrację bez potrzeby modyfikacji sprzętu.
Materiał stal nierdzewna gwarantuje odporność na korozję, łatwość czyszczenia i długą żywotność — koszty eksploatacji są dzięki temu niższe.
Wariant podstawowy oznacza prostą konstrukcję opsługiwalną przez personel — mniej części do obsługi i niższe ryzyko przestojów.
Usprawnienie procesu cięcia przekłada się na mniejszy czas przygotowania oraz lepszą organizację pracy w kuchni lub zapleczu.
Po instalacji tarczy należy upewnić się, że urządzenie jest odłączone od zasilania. Przed pierwszym użyciem sprawdź, czy tarcza jest poprawnie zamocowana i obraca się bez oporów. Po każdym dniu pracy lub w zależności od intensywności użycia tarczy, należy ją oczyścić — najlepiej w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem lub zgodnie z zaleceniami producenta urządzenia. Unikać należy użycia ostrych narzędzi lub drucianych szczotek, które mogłyby zarysować krawędź cięcia. Po czyszczeniu tarczę dokładnie osuszyć i przechowywać w środowisku suchym, z dala od wilgoci i agresywnych substancji. Regularnie sprawdzać stan ostrza i krawędzi — w razie stępienia, uszkodzenia lub nierówności cięcia należy tarczę wymienić, by zachować jakość i bezpieczeństwo operacji.
Tarcza do cięcia w plastry DF3 (3 mm) to profesjonalny element eksploatacyjny przeznaczony do modeli szatkownic TM ALL, TM INOX oraz TM TG marki Sirman. Pozwala na uzyskanie cienkich, równomiernych plastrów produktów spożywczych (warzywa, owoce), co znacznie przyspiesza i ułatwia pracę w kuchni lub zapleczu gastronomicznym. Wykonana ze stali nierdzewnej o wysokiej trwałości, zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu.
Krajalnica ze stali nierdzewnej i aluminium, o mocy 515W. Cena nie zawiera tarczy.
Unikalny system podawania ułatwiający pracę, również w przypadku miękkich produktów takich jak ser mozzarella. Cena nie zawiera tarczy.
Wersja z pokrywą ze stali nierdzewnej przeznaczonej do mycia w zmywarce. Cena nie zawiera tarcz.
Wymagane tarcze do dobrania dla modeli szatkownic TM lub TM-TG SIRMAN. Tutaj do cięcia w plastry.
Robot Coupe CL52 to wydajna, trwała i bezpieczna szatkownica do warzyw, stworzona z myślą o intensywnym użytkowaniu w gastronomii profesjonalnej. To niezawodne wsparcie dla kuchni, w których liczy się szybkość i jakość cięcia.
Tarcza tnąca do krojenia w kostkę PS8 Bartscher to praktyczne rozszerzenie możliwości Twojego zestawu narzędzi kuchennych. Dzięki niej możesz dokładnie i równomiernie kroić żywność na kostki o wymiarach 8 x 8 mm, co pozwoli Ci uzyskać profesjonalny wygląd potraw. W połączeniu z tarczą tnącą do krojenia w plastry DF8, stworzysz różnorodne kształty i rozmiary przekrojów, co sprawi, że Twoje potrawy będą wyjątkowe.
Tarcza tnąca DF2 Bartscher to nieoceniony dodatek do kuchni, który umożliwia osiągnięcie profesjonalnych rezultatów podczas przygotowywania dań. Jej zdolność do krojenia na cienkie plastry o grubości 2 mm sprawia, że jest wszechstronna i praktyczna w codziennym gotowaniu. Produkt ten jest także solidnie wykonany, co gwarantuje jego trwałość i niezawodność w kuchni.
Robot Coupe CL50 to profesjonalna szatkownica do warzyw o wydajności do 500 kg/h, stworzona z myślą o intensywnym użytkowaniu w gastronomii. Wytrzymała konstrukcja, system bezpieczeństwa i szerokie możliwości krojenia czynią z niej niezastąpione narzędzie w nowoczesnej kuchni.
Pojemnik GMS600 Bartscher to wszechstronny i praktyczny element wyposażenia kuchni, idealny do przechowywania i serwowania różnych potraw. Jego wytrzymała konstrukcja z tworzywa sztucznego gwarantuje trwałość i higienę, co sprawia, że jest doskonałym wyborem dla profesjonalnych kucharzy i placówek gastronomicznych.
Tarcza tnąca K5-AHB Bartscher to niezastąpione narzędzie dla miłośników sera, którzy cenią sobie precyzję i estetykę. Dzięki powłoce nieprzywierającej, tarcza ta zapewnia gładkie cięcie sera, a jej możliwość krojenia plasterków o grubości 5 mm pozwala na różnorodne zastosowania. Wykonana z trwałych materiałów, tarcza ta będzie służyć przez wiele lat.
Tarcza do siekania / rozdrabniania , pasuje do szatkownicy TM2 i TM-TG Sirman.
Tarcza tnąca do krojenia w wiórki DT4 Bartscher to nieocenione narzędzie, które umożliwia precyzyjne cięcie na delikatne wiórki o grubości 4 mm. Jej zastosowanie w tarkach ułatwia proces przygotowywania potraw, nadając im wyjątkowego wyglądu i smaku.
Tarcza do plastrów HENDI, model DF-2, to wysokiej jakości akcesorium kuchenne, doskonale pasujące do szatkownic 231807 i 231852. Wykonana z aluminium z ostrzami ze stali nierdzewnej, zapewnia trwałość i skuteczność krojenia różnych produktów spożywczych. Nie nadaje się do mycia w zmywarce ani do użytku w mikrofalówce. Dzięki precyzyjnemu krojeniu i łatwej obsłudze, jest niezastąpiona w profesjonalnych kuchniach.
Krajalnica ze stali nierdzewnej i aluminium, o mocy 515W. Cena nie zawiera tarczy.
36 rat x ~12 zł
