Trimmermesser, elektrisch, 390W, 230V, EFA 90E

Trimmmesser zum Enthäuten, EFA 90E

Ein leichtes, handgeführtes, elektrisch betriebenes Fleischschneidemesser für eine Vielzahl von Fleischsorten wie Rind, Kalb, Hammel, Lamm, Pferdefleisch, Kamel, Geflügel und Fisch.

Die Gesamtlänge beträgt 260 mm und die Grifflänge 95 mm. Die Breite des Griffs beträgt 34 mm und die Breite des Arbeitskopfes 92 mm. Der Durchmesser der Schneidscheibe beträgt 90 mm und die Drehzahl 1.400 U/min. Die maximale Geräuschemission beträgt 88 dB(A). Die maximale Stromaufnahme beträgt 0,85 A und das Gerät wird mit 230 V betrieben. Die Leistung des Geräts beträgt 390 W und es hat die Schutzklasse IP 65. Das Gesamtgewicht des Geräts beträgt 12,0 kg.

Der EFA Trimmer 90E wird für eine Vielzahl von Aufgaben eingesetzt, wie z. B. das Reinigen von Schweine- und Rinderknochen zur Gewinnung von Qualitätsfleisch, das manuelle Entbeinen von überschüssigem Fett (z. B. Schinken, Schulter), das Entbeinen von Geflügel (z. B. Geflügelkeulen), das Schneiden von Schweinespeck und Lachs mit einstellbarer Schnitttiefe, das Herausschneiden des Mittelohrs, des Augapfels, das Entfernen von Talg und das Herausziehen von Schweinefilet. Er ist das ideale Gerät für professionelle Anwendungen in mittleren bis großen Fleischverarbeitungsbetrieben und Schlachthöfen.

Der EFA Trimmer 90E zeichnet sich durch sein geringes Gewicht, sein ergonomisches Design und seine Benutzerfreundlichkeit aus. Dank seines elektrischen Antriebs bietet das Gerät noch mehr Leistung und Effizienz. Das Gerät arbeitet nahezu vibrationsfrei und ist durch sein Design leicht zu reinigen.

Einsatzzweck/Tiere:

• Für die manuelle Verarbeitung von Rind-, Kalb-, Hammel-, Lamm-, Pferde-, Kamelfleisch, Geflügel und Fisch.

Technische Daten:

Anwendung/Zweck:

• Reinigung von Schweine- und Rinderknochen, um große Mengen an hochwertigem Fleisch zu gewinnen
• Zur manuellen Reinigung von überschüssigem Fett von Fleisch (z.B. Schinken, Schultern), Putenschlachtkörpern, etc. etc.
• Trimmen von Geflügel (z. B. Geflügelkeulen), Schneiden von Speck, Lachs (Spitzen mit einstellbarer Schnitttiefe)
• Herausschneiden von Mittelohr, Augäpfeln, Entfernen von Talg, Herausziehen von Schweinefilet und vieles mehr
• Für den professionellen Einsatz in mittleren und großen Fleischverarbeitungs-/Schlachtbetrieben

Vorteile der Maschine:

• Leicht, ergonomisch, einfach zu handhaben und sicher in der Anwendung
• Noch mehr Leistung und hervorragende Effizienz in elektrisch angetriebener Ausführung
• Nahezu vibrationsfreier Betrieb
• Leicht sauber zu halten

Trimmer zum Ausschneiden und Reinigen von Fleisch. Das Gewicht des Geräts beträgt 12 kg und die Leistung 390 W.