Enthäutungssäge, 90D

Dieses leichte, pneumatische Gerät ist für die manuelle Verarbeitung von Fleisch wie Rind, Kalb, Hammel, Lamm, Pferdefleisch, Kamel, Geflügel und Fisch bestimmt.

Es hat eine Gesamtlänge von 260 mm, die Grifflänge beträgt 95 mm und die Griffbreite 34 mm. Der Arbeitskopf ist 92 mm breit und der Durchmesser der Schneidscheibe beträgt 90 mm. Die Drehzahl der Maschine beträgt 1400 U/min und die maximale Geräuschemission liegt bei 88 dB(A). Der Luftverbrauch während des Betriebs beträgt 300 l/min bei einem Betriebs-/Netzdruck von 6 bar. Die Leistung des Geräts beträgt 200 W. Es ist mit einem 2,5 Meter langen Netzschlauch ausgestattet. Das Gesamtgewicht des Geräts beträgt 0,8 kg.

Das Gerät wird für eine Vielzahl von Arbeiten verwendet, z. B. zum Reinigen von Schweine- und Rinderknochen, um hochwertiges Fleisch zu gewinnen, zum manuellen Reinigen von Fleisch von überschüssigem Fett, zum Entbeinen von Geflügel, zum Schneiden von Schweinespeck und Lachs mit einstellbarer Schnitttiefe, zum Herausschneiden des Mittelohrs, des Augapfels, zum Entfernen von Talg und zum Herausziehen von Schweinefilet. Es ist ideal für den professionellen Einsatz in mittleren bis großen Fleischverarbeitungsbetrieben/Schlachthöfen.

Das Gerät ist leicht, ergonomisch und einfach zu bedienen. Dank der pneumatischen Energieversorgung bietet es eine hohe Leistung und Effizienz. Das Gerät arbeitet praktisch vibrationsfrei und lässt sich dank seines Designs leicht reinigen. Außerdem entspricht es den EU-Gesundheits- und Sicherheitsnormen.

Zweck/Tiere:

  • Für die manuelle Verarbeitung von Rind-, Kalb-, Hammel-, Lamm-, Pferde-, Kamelfleisch, Geflügel und Fisch.

Technische Daten:

Gesamtlänge: 260 mm
Länge des Griffs: 95 mm
Breite des Griffs: 34 mm
Breite des Arbeitskopfes: 92 mm
Durchmesser der Trennscheibe: 90 mm
Gewicht: 0,8 kg
Drehzahl: 1400 U/min
Geräuschemissionspegel: 88 dB(A)
Leistung des Geräts: 200 W
Betriebsdruck: 6 bar
Luftverbrauch im Betrieb: 300 l/ min.

Anwendung/Zweck:

  • Reinigung von Schweine- und Rinderknochen, um große Mengen an hochwertigem Fleisch zu gewinnen.
  • Zur manuellen Entfernung von überschüssigem Fett aus Fleisch (z.B. Schinken, Schultern), Putenschlachtkörpern, etc.
  • Trimmen von Geflügel (z. B. Geflügelkeulen), Schneiden von Speck, Lachs (Spitzen mit einstellbarer Schnitttiefe)
  • Herausschneiden von Mittelohr, Augäpfeln, Entfernen von Talg, Herausziehen von Schweinefilet und vieles mehr
  • Für den professionellen Einsatz in mittleren und großen Fleischverarbeitungs-/Schlachtbetrieben

Vorteile der Maschine:

  • Leicht, ergonomisch, einfach zu handhaben und sicher in der Anwendung
  • Hohe Leistung und hervorragender Wirkungsgrad durch den bewährten pneumatischen Antrieb
  • Nahezu vibrationsfreier Betrieb
  • Einfach zu reinigen, hygienisch

Ein sehr leichtes Gerät für die manuelle Verarbeitung von Fleisch: Rind-, Kalb-, Hammel-, Lamm-, Pferdefleisch, Kamel, Geflügel und Fisch.

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Technische Daten

Stromversorgung
Pneumatisch

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