Trimmer (Scheibenmesser)

Trimmer und Kreismesser – Professionelle Werkzeuge für die Fleischverarbeitung

Trimmer, auch Kreismesser genannt, bilden das Fundament der Ausrüstung für jeden professionellen Schlachthof, Zerlegebetrieb sowie für Fleisch- und Wurstwarenfabriken. Moderne Geräte dieser Art ermöglichen eine schnelle, sichere und extrem präzise Bearbeitung: vom Entschwarten über das Ausbeinen bis hin zum Abtrennen spezifischer Fleischportionen. Bei Wammashop.pl finden Sie eine breite Auswahl an zuverlässigen Trimmern der renommierten Marken Suhner und EFA, die den Erwartungen der anspruchsvollsten Spezialisten gerecht werden.

Arten von Trimmern erhältlich bei Wammashop.pl

Unser Sortiment umfasst verschiedene Modelle von Kreismessern, die präzise auf die Spezifikationen verschiedener Verarbeitungsbetriebe abgestimmt sind. Jedes Gerät vereint Ergonomie, Benutzersicherheit und maximale Effizienz.

Elektrische Trimmer von Suhner – Serie SH (Standard)

Die SH-Serie besteht aus klassischen, elektrischen Kreismessern von Suhner, die für die tägliche, intensive Arbeit konzipiert sind. Sie zeichnen sich durch einfache Konstruktion, Zuverlässigkeit und einfache Bedienung aus.

• Suhner SH-350 (35 mm) – Preis: 6.347 PLN netto. Präziser Trimmer mit kleinem Durchmesser, ideal für Details und kleine Elemente.
• Suhner SH-500 (52,5 mm) – Preis: 6.094 PLN netto. Universalmodell für vielseitige Bearbeitung.
• Suhner SH-700 (70 mm) – Preis: 8.173 PLN netto. Messer für die Arbeit an größeren Muskelflächen.
• Suhner SH-900 (90 mm) – Preis: 8.912 PLN netto. Effizientes Modell für mittelschwere Aufgaben.
• Suhner SH-930 (90 mm, Winkel 30°) – Preis: 8.912 PLN netto. Messer mit spezieller abgewinkelter Klinge.
• Suhner SH-945 (90,5 mm, Winkel 45°) – Preis: 8.912 PLN netto. Modell mit einem Klingenwinkel von 45 Grad, erleichtert die Arbeit an schwer zugänglichen Stellen.
• Suhner SH-1030 (120 mm) – Preis: 9.520 PLN netto. Trimmer für die schnelle Bearbeitung großer Fleischstücke.
• Suhner SH-1045 (120 mm) – Preis: 9.520 PLN netto. Alternative Variante des 120-mm-Modells.
• Suhner SH-1330 (130 mm, flach) – Preis: 10.868 PLN netto. Flaches Messer für sehr große Flächen, ideal für Rinder- und Schweinehälften.
• Suhner SH-1345 (134,5 mm, flach) – Preis: 10.868 PLN netto. Das größte Modell der Standardserie.

Elektrische Trimmer von Suhner – Serie SHS (Safety)

Modelle der SHS-Serie wurden um ein spezielles Sicherheitshebelsystem erweitert. Obwohl sie eine höhere Anfangsinvestition darstellen, garantieren sie das höchste Maß an Bedienerschutz und minimieren das Unfallrisiko am Arbeitsplatz.

• Suhner SHS-350 (35 mm) – Preis: 8.477 PLN netto. Komplettes Sicherheitsset: Gehäuse, Abdeckung und 35-mm-Klinge.
• Suhner SHS-350 Hook (35 mm, abgewinkelt) – Preis: 8.477 PLN netto. Sicherheitsversion mit präziser abgewinkelter Klinge.
• Suhner SHS-500 (52,5 mm) – Preis: 8.738 PLN netto. Standardgröße im Sicherheitsgehäuse.
• Suhner SHS-500 Hook (52,5 mm, abgewinkelt) – Preis: 8.738 PLN netto. 52,5-mm-Modell mit Hook-Klinge.
• Suhner SHS-700 (70 mm) – Preis: 10.302 PLN netto. Sicherheitstrimmer für größere Elemente.
• Suhner SHS-700 Hook (70 mm, abgewinkelt) – Preis: 10.303 PLN netto. Abgewinkelte Variante des 70-mm-Modells.
• Suhner SHS-930 (90 mm, Winkel 30°) – Preis: 11.085 PLN netto. Sicherheitsmesser mit profilierter Klinge.
• Suhner SHS-945 (90 mm, Winkel 45°) – Preis: 11.085 PLN netto. Version mit Klinge mit größerem Neigungswinkel.
• Suhner SHS-1030 (120 mm) – Preis: 12.172 PLN netto. Großer Trimmer mit Sicherheitssystem.
• Suhner SHS-1030 Flat (120 mm, flach) – Preis: 12.607 PLN netto. Flache Version des 120-mm-Messers mit Schutz.
• Suhner SHS-1045 (120 mm) – Preis: 12.172 PLN netto. Alternatives 120-mm-Modell aus der Safety-Serie.
• Suhner SHS-1045 Flat (120 mm, flach) – Preis: 12.607 PLN netto. Flaches Sicherheitsmesser mit großem Durchmesser.

Spezialtrimmer von Suhner (Large & Hook)

Ausgewählte Modelle für spezielle Aufgaben, wie die Bearbeitung schwer zugänglicher Stellen oder sehr großer Zerlegeteile.

• Suhner SH-350 Hook (35 mm, abgewinkelt) – Preis: 6.347 PLN netto.
• Suhner SH-500 Hook (52,5 mm, abgewinkelt) – Preis: 6.094 PLN netto.
• Suhner SH-700 Hook (70 mm, abgewinkelt) – Preis: 8.173 PLN netto.
• Suhner SH-1030 Flat (120 mm, flach) – Preis: 9.781 PLN netto.
• Suhner SH-1045 Flat (120 mm, flach) – Preis: 9.781 PLN netto.
• Suhner SHS-1330 Flat (1310 mm, flach) – Preis: 13.911 PLN netto. Gigant unter den Trimmern mit Sicherheitssystem.
• Suhner SHS-1345 Flat (1345 mm, flach) – Preis: 13.911 PLN netto. Das größte flache Sicherheitsmodell.

Klingen und Ersatzteile von Suhner

Um die Arbeitskontinuität zu gewährleisten, bietet Wammashop.pl einen vollständigen Katalog an gezahnten Klingen und Verschleißteilen.

• Gerade Klingen (Blade) – Verfügbare Durchmesser: 35 mm, 52,5 mm, 70 mm, 90 mm, 120 mm sowie flache Versionen (Flat) 130+ mm. Preise ab 289 PLN netto.
• Abgewinkelte Klingen (Hook) – Spezialisierte profilierte Klingen. Preise von 425 PLN bis 812 PLN netto.
• Klingengehäuse (Blade Housing) – Montageelemente passend zu den konkreten Modellen. Preise von 677 PLN bis 1.232 PLN netto.

EFA Trimmer – Pneumatische und elektrische Kraft

Geräte der deutschen Marke EFA sind ein Synonym für Langlebigkeit. Erhältlich in Versionen, die mit Druckluft und Strom betrieben werden, bewähren sie sich unter härtesten Industriebedingungen.

• Pneumatisches Messer EFA 90D – Preis: 21.606 PLN netto. Ultraleicht (6 bar Versorgung), ideal für Pferdefleisch, Geflügel und Fisch.
• Pneumatischer Trimmer EFA 130D – Preis: 23.200 PLN netto. Werkzeug zum Entschwarten und Fettabschneiden (Gewicht nur 0,9 kg).
• Säge/Trimmer EFA 90E – Preis: 24.698 PLN netto. Starkes Werkzeug (390 W) zum Ausschneiden und Vorreinigen von Fleisch.
• Elektrisches Messer EFA 130E – Preis: 28.829 PLN netto. Vielseitiges Gerät zum Filetieren und Trennen (Durchmesser 130 mm).

Warum professionelle Trimmer wählen?

Die Investition in Marken-Kreismesser ist eine Entscheidung, die sich durch Qualität und Arbeitstempo im Betrieb auszahlt.

Meisterhafte Präzision und Qualität

Kreismesser garantieren eine Schnittwiederholbarkeit, die mit traditionellen Methoden nicht zu erreichen ist. Scharfe, gezahnte Kanten schneiden sauber, ohne Fasern zu zerreißen, was sich direkt auf die Ästhetik und Klasse des Endprodukts auswirkt.

Personalsicherheit

Die Einführung von Modellen der SHS-Serie (mit Sicherheitshebel) reduziert das Unfallrisiko am Arbeitsplatz drastisch. Dieses System schützt den Bediener vor versehentlichem Starten der Klinge, was in einer dynamischen Produktionsumgebung entscheidend ist.

Arbeitsergonomie

Das geringe Gewicht der Geräte und die ausgewogene Konstruktion der Griffe reduzieren die Ermüdung der Handgelenke und Arme der Mitarbeiter. Dies ist besonders wichtig bei langen Schichten in Schlachthöfen und Verarbeitungsbetrieben.

Maximierung der Effizienz

Der Ersatz von Handmessern durch elektrische oder pneumatische Trimmer ermöglicht eine sprunghafte Steigerung des Rohstoffdurchsatzes bei gleichbleibender Mitarbeiterzahl. Das ist eine reale Zeit- und Geldersparnis.

Anwendung in der Industrie

Trimmer sind in jedem Sektor der Fleischindustrie unverzichtbar:

• Schlachthöfe: Schnelle Zerlegung von Hälften, Fettabtrennung.
• Geflügelbetriebe: Präzises Filetieren und Ausbeinen (besonders mit leichten EFA-Modellen).
• Fischverarbeitung: Häuten und Portionieren von zartem Fischfleisch.
• Wurstproduktion: Formen von Produkten und Vorbereitung des Fleisches für die weitere Verarbeitung.

Wie wählt man den richtigen Trimmer?

Vor dem Kauf lohnt es sich, einige Schlüsselaspekte zu analysieren:

1. Art des Rohstoffs: Für Rindfleisch werden große Durchmesser (120 mm+) benötigt, für Geflügel reichen kompakte Modelle (35–50 mm).
2. Arbeitsintensität: Für den Dauerbetrieb empfehlen wir Modelle mit dem Safety-System (SHS), die den ermüdeten Mitarbeiter schützen.
3. Antriebsquelle: Elektrische Versionen sind universell (230V Steckdose), pneumatische erfordern eine Druckluftinstallation, sind aber leichter und weniger störanfällig.
4. Budget: Wir bieten Lösungen für jeden Geldbeutel – von wirtschaftlichen Suhner SH-Modellen bis hin zu gepanzerten Lösungen der Marke EFA.