Trimmermesser, 130mm, 390W, 230V, EFA 130E

Enthäutungstrimmer, 130E

Das Enthäutungsmesser EFA Trimmer 130E ist ein leichtes, elektrisch betriebenes Gerät für die manuelle Fleischverarbeitung. Es ist ideal für die Bearbeitung von verschiedenen Fleischsorten wie Rind, Kalb, Hammel, Lamm, Pferdefleisch, Kamel, Geflügel und Fisch. Die Maschine verfügt über einen Schneidscheibendurchmesser von 130 mm und eine Drehzahl von 1.400 U/min. Die maximale Geräuschemission beträgt 88 dB(A). Die maximale Stromaufnahme liegt bei 0,85 A und die Versorgungsspannung bei 230 V.

Die Ausgangsleistung des Geräts beträgt 390 W. Das Gerät hat die Schutzart IP 65 und ein Gesamtgewicht von 12,0 kg. Der EFA Trimmer 130E wird für eine Vielzahl von Aufgaben eingesetzt, wie z. B. das Reinigen von Schweine- und Rinderknochen zur Gewinnung von hochwertigem Fleisch, das manuelle Reinigen von Fleisch von überschüssigem Fett (z. B. Schinken, Schulter), das Entbeinen von Geflügel (z. B. Geflügelkeulen), das Schneiden von Schweinespeck und Lachs mit einstellbarer Schnitttiefe, das Herausschneiden des Mittelohrs, des Augapfels, das Entfernen von Talg und das Herausziehen von Schweinefilet.

Er ist das ideale Gerät für professionelle Anwendungen in mittleren bis großen Fleischverarbeitungsbetrieben und Schlachthöfen. Der EFA Trimmer 130E zeichnet sich durch sein geringes Gewicht, sein ergonomisches Design und seine einfache Handhabung aus. Dank seines elektrischen Antriebs bietet das Gerät mehr Leistung und Effizienz. Der Betrieb des Geräts ist nahezu vibrationsfrei und das Design ist leicht zu reinigen.

Das Gerät entspricht allen Normen der Europäischen Union, einschließlich der Gesundheits- und Sicherheitsnormen.

Zweck/Tiere:

• Für die manuelle Verarbeitung von Rind-, Kalb-, Hammel-, Lamm-, Pferde-, Kamelfleisch, Geflügel und Fisch

Technische Daten:

Anwendung/Zweck:

• Reinigung von Schweine- und Rinderknochen mit dem Ziel, große Mengen an hochwertigem Fleisch zu gewinnen
• Für die manuelle Reinigung von überschüssigem Fett von Fleisch (z.B. Schinken, Schultern), Putenschlachtkörpern, usw., usw.
• Trimmen von Geflügel (z. B. Geflügelkeulen), Schneiden von Speck, Lachs (Spitzen mit einstellbarer Schnitttiefe)
• Herausschneiden von Mittelohr, Augäpfeln, Entfernen von Talg, Herausziehen von Schweinefilet und vieles mehr
• Für den professionellen Einsatz in mittleren und großen Fleischverarbeitungs-/Schlachtbetrieben

Vorteile der Maschine:

• Leicht, ergonomisch, einfach zu handhaben und sicher in der Anwendung
• Noch mehr Leistung und hervorragende Effizienz in elektrisch angetriebener Ausführung
• Nahezu vibrationsfreier Betrieb
• Leicht sauber zu halten

Ein Messer, das sich für viele Aufgaben eignet. Trennen, Filetieren, Reinigen sind alles Aufgaben, für die dieses Messer hervorragend geeignet ist.