PROFI LINE 1/30 Schaufel HD-759240

Technische Spezifikation

Anwendungen

• Eiscafés und Dessert-Ateliers – präzises Portionieren von Eiskugeln oder gefrorenen Süßspeisen.

• Hotels, Bars und Restaurants – professioneller Service bei Eis- oder Dessertportionen.

• Produktion von Desserts – gleichmäßige Portionen verbessern Arbeitsabläufe und Präsentation.

• Heimküche – für anspruchsvolle Anwender mit professionellem Anspruch an Equipment.

Warum lohnt es sich?

• Die Portionsgröße 1/30 l und Ø 49 mm ermöglicht standardisierte Portionierung – unterstützt Kostenkontrolle und optisches Ergebnis.

• Edelstahl-Konstruktion mit Polyamidgriff gewährleistet Haltbarkeit und angenehme Handhabung – wichtig bei hoher Beanspruchung.

• Spülmaschinengeeignet erleichtert Reinigung und erhöht Hygiene im Profibereich.

• Die Profi Line Serie steht für professionelle Qualität – bereit für häufige Nutzung.

• Mit dieser Investition steigern Sie die Konsistenz der Portionen, die Qualität der Präsentation und die Effizienz des Dessert-Service.

Pflege und Verwendung

Nach jedem Einsatz den Portionierer in warmem Seifenwasser reinigen oder – falls erlaubt – in der Spülmaschine. Scharfe Werkzeuge oder scheuernde Reiniger vermeiden, da sie die Edelstahloberfläche oder Mechanik beschädigen könnten. Anschließend gründlich trocknen, insbesondere die beweglichen Teile. An einem trockenen Standort fern von Wärmequellen lagern. Schauen Sie regelmäßig Griff, Gelenk und Portioniermechanismus nach – bei Abnutzung oder Spiel empfehlen wir Wartung oder Austausch, um Portionsgenauigkeit und Qualität zu gewährleisten.