Dieser grüne, matte Honeycomb-Bottom-Einsatz im Format 340 × 215 × 2 mm ist eine innovative Lösung für die ansprechende Fleischpräsentation in Kühltheken. Die patentierte Wabenstruktur reduziert den direkten Kontakt zwischen Fleisch und Schalenboden, wodurch die Frische deutlich verlängert und Verfärbungen verhindert werden. Laut Kundenmeinungen bleibt Rindfleisch auf diesem Einsatz bis zu 72 Stunden länger frisch.

Der Einsatz ist optimal auf die GRACE-Serie abgestimmt und verbessert sowohl die Hygiene als auch die optische Wirkung der Auslage. Gleichzeitig entfällt die Notwendigkeit von Papierunterlagen – das spart Zeit, Material und erleichtert die Reinigung. Farblich kann der Einsatz mit dem Tablett abgestimmt werden ("Ton-in-Ton") oder gezielt Kontraste setzen.

Ein weiterer Vorteil: Kleine Mengen austretender Fleischsäfte bleiben mit dieser Technik unsichtbar – das sorgt durchgehend für ein appetitliches Erscheinungsbild. Der Einsatz ist temperaturbeständig von -20°C bis +85°C, spülmaschinengeeignet, lebensmittelecht, bruch- und schlagfest, leicht zu reinigen und vollständig recycelbar

GRCW400265-20-72

Vielleicht gefällt Ihnen auch

16 andere Artikel in der gleichen Kategorie: