Sous-Vide- Und Kammer-Vakuumierbeutel 250x350 70 Mikron Pape SV, 100 Stk

Professionelle Vakuumierbeutel und Sous-Vide-Kochbeutel, 250x350 mm – 100 Stück Set.

Unverzichtbar in der professionellen Gastronomie, der Lebensmittelindustrie und im Handel. Sie garantieren eine hermetische Verpackung von Lebensmitteln, indem sie den Sauerstoffzugang eliminieren oder eine Verpackung unter modifizierter Atmosphäre (MAP) ermöglichen, was die Frische und Haltbarkeit erheblich verlängert. Sie eignen sich hervorragend zum langfristigen Einfrieren von Saisonprodukten, Halbfertigprodukten und zur effizienten Verwaltung von Produktionsüberschüssen.

Darüber hinaus sind diese Beutel ideal für die Zubereitung von Speisen mit folgenden Methoden:

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• Sous-Vide
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• Marinieren
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• Pasteurisieren

Entwickelt für den Einsatz in einem weiten Temperaturbereich, von -20 bis +120˚C, um Zuverlässigkeit unter allen Bedingungen zu gewährleisten.

Jede Packung enthält eine beeindruckende Menge von 100 Stück Beuteln mit optimalen Abmessungen von 250x350 mm. Sie wurden aus einem innovativen, 2-lagigen Material höchster Qualität gefertigt, mit einer Gesamtdicke von 70 μm:

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• Die äußere Schicht, hergestellt aus starkem und außergewöhnlich widerstandsfähigem Polyamid, gewährleistet eine hervorragende Dichtheit und Hermetik und schützt den Inhalt vor äußeren Einflüssen.
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• Die innere Schicht, aus sicherem Polyethylen gefertigt, ist vollständig für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und garantiert deren Hygiene und Sicherheit.

Unsere Beutel sind absolut gesundheitlich unbedenklich – sie enthalten kein schädliches BPA und zeichnen sich durch eine hohe Beständigkeit gegen UV-Strahlung aus.

Sie sind unter anderem kompatibel mit den gängigen Gerätemodellen: YG-09303, YG-09304, YG-09305, YG-09307, YG-09310, YG-09311, YG-09317.