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Schlachthof- und Fleischverarbeitungsanlagen
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Gastronomie-Ausstattung
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Marktausstattung und Lebensmittelgeschäfte
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Professionelle Messer
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Mess- und Prüfgeräte
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Transport und Lagerung
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Arbeitsschutz / Arbeitsschutzkleidung
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Hygiene und Reinigung
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Industrieller Kutter für Fleisch, Fisch und Gemüse Katana 12
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Sirman Kutter für Fleisch, Modell Katana 12
Industrieller Kutter für Fleisch, Fisch und Gemüse, auch zum Mischen und Zerkleinern geeignet. Horizontale Schüssel mit 12 l Fassungsvermögen
- Komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt
- Messerantrieb durch starken, belüfteten Asynchronmotor
- Robuste, abnehmbare Schüssel aus Edelstahl AISI 304
- Einfach abnehmbare Schutzabdeckung erleichtert die Reinigung und Ordnung
- Bedienelemente aus Edelstahl, Schutzart IP 67
- Einfach abnehmbare Messeraufnahme
- Messeraufnahme mit drei Messern serienmäßig
- Maximale Wellendichtigkeit gegen Auslaufen
- Ideal für Fleisch und Gemüse sowie für andere Verarbeitungsmethoden
- Zusatzoption Katana 12 PTO: Satz mit TC-, TV-Wolf.
Zusatzoptionen:
1. „Ungeschliffenes“ Messer, ideal zum Fasern (LF0221A12101010)
2. Messer mit gezackter Klinge - ideal zum Zerkleinern von Körnern, Nüssen, Trockenfrüchten (LF0221A12131111)
3. Messer mit glatter Klinge - kräftiger Schnitt, ideal zum Schneiden von Fleisch (LF0221A12232523)
Technische Daten:
| Modell | Katana 12 konstante Geschwindigkeit |
| Leistung | 750 W – 1 PS |
| Stromversorgung | 230 V/50 Hz |
| Messer | 3 |
| Behälterinhalt | 12 l |
| Drehzahl | 1440 U/min |
| Maß A | 335 mm |
| Maß B | 600 mm |
| Maß C | 393 mm |
| Maß D | 758 mm |
| Maß E | 587 mm |
| Maß F | 902 mm |
| Maß G | 680 mm |
| Maß H | 92 mm |
| Maß L | 508 mm |
| Maß M | 850 mm |
| Nettogewicht | 75 kg |
| Transportmaße | 1200 x 670 x 800 mm |
| Bruttogewicht | 88 kg |
| HS-Code | 84388000 |
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