Sirman Fleischkutter, Modell IP 80 XP BA

Der Sirman Fleischkutter, Modell IP 80 XP BA, ist ein professionelles Gerät für effizientes Fleischkneten. Er bietet zahlreiche Funktionen für optimale Leistung und Benutzerfreundlichkeit. Die drehbaren Räder aus Edelstahl mit Feststellbremse gewährleisten Stabilität während des Betriebs. Das Zwei-Arm-System ermöglicht ein gründliches und gleichmäßiges Kneten des Fleisches. Die Rührarme aus Edelstahl AISI 304 sind leicht ohne Werkzeug abnehmbar, was die Reinigung und Wartung vereinfacht.

Für Sicherheit und Schutz verfügt der Kutter über einen vollständigen Schutz des Getriebes und des Bedienfelds. Das im Ölbad laufende Getriebe ist mit gehärteten und geschliffenen Zahnrädern ausgestattet, was Langlebigkeit und einen gleichmäßigen Lauf garantiert. Sowohl der Behälter als auch das Getriebe sind zusätzlich doppelt abgedichtet, um sie vor Verunreinigungen zu schützen.

Die Steuerelemente des Kutters bestehen aus Edelstahl und verfügen über die Schutzart IP 67, d.h. sie sind wasser- und staubdicht. Der Kutter bietet Vorwärts- und Rückwärtslauf und eine optionale automatische Abschaltung. Zusätzlich ist ein Automatikmodus mit Rückwärtslauf vorhanden. Der Deckel des Kutters besteht aus Edelstahl und ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet.

  • Drehbare Räder aus Edelstahl mit Feststellbremse (2)
  • System aus zwei Rührarmen
  • Abnehmbare Rührarme aus Edelstahl AISI 304 (ohne Werkzeug)
  • Vollständiger Schutz von Getriebe/Bedienfeld
  • Getriebe im Ölbad mit gehärteten und geschliffenen Zahnrädern
  • Doppelte Dichtung an Behälter und Getriebe

Edelstahl-Steuerelemente, Schutzart IP 67

  • Vorwärts- und Rückwärtslauf
  • Optionale automatische Abschaltung
  • Automatikmodus mit Rückwärtslauf

Deckel aus Edelstahl mit Sicherheitsschalter

Minimale erforderliche Füllmenge: 40 % der max. Kapazität

Technische Daten:

Modell: IP 80 XP BA
Leistung: 1-phasig 370 W - 0,5 PS (x2)
Stromversorgung: 230 V / 50 Hz
Behälterabmessungen: 620 x 500 mm
Fassungsvermögen: 80 kg - 110 l
Maß A: 1000 mm
Maß B: 630 mm
Maß C: 730 mm
Maß D: 1030 mm
Maß E: 1617 mm
Maß F: 1220 mm
Maß G: 500 mm
Nettogewicht: 90 kg
Transportmaße: 1200 x 670 x 1300 mm
Bruttogewicht: 110 kg
HS-Code 84385000

Technische Zeichnung

Modernes Design und robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304.

Kippbarer Behälter mit automatischem Schließsystem und Sicherheitsverriegelung.

Ideal für harte Mischungen und Salate.

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