Victorinox Swibo Fleischermesser mit breiter Klinge

Professionelles Messer für die Fleischindustrie, empfohlen für Mitarbeiter in Schlachthöfen und Metzgereien. Das Messer verfügt über eine breite, gerade und steife Klinge, die über die gesamte Länge glatt ist. Die Spitze ist scharf zulaufend.

Der Messergriff besteht aus Polyamid, einem Kunststoff mit vielen wünschenswerten Eigenschaften. Er ist robust und schlagfest (hohe Schlagzähigkeit). Gleichzeitig ist er steif und abriebfest. Der ergonomisch geformte und robuste Griff ist, wie alle Messer der Swibo Serie des Schweizer Herstellers Victorinox, nur in hellgelb erhältlich. Dies wirkt sich positiv auf die Arbeitssicherheit aus, da die Messer durch die leuchtende Farbe besser sichtbar sind. Dies ist besonders wichtig in der betriebsamen Umgebung eines Schlachthofs oder einer Metzgerei. Gesundheit und Sicherheit haben für uns höchste Priorität.

Wichtigste Merkmale des Messers:

  • Verfügbare Klingenlänge: 14 cm
  • Gesamtlänge der Messer: 29 cm
  • Klinge aus Edelstahl, gerade, breit und steif
  • Griff aus Polyamid, hygienisch, rutschfest, ergonomisch
  • Verwendungszweck: Fleischermesser, Schlachtmesser, für die Fleischindustrie.
  • Spülmaschinengeeignet
  • Sterilisation maximal bei 110 Grad Celsius
5.8421.14

Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
14

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