Metzgermesser mit gerader, breiter Klinge und einem Griff, der gut in der Hand liegt.
Länge der Klinge: 24 cm
Gesamtlänge des Messers: 38 cm
Bezeichnung: 1240224
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Das GIESSER PrimeLine Metzgermesser 12402 24 ist ein professionelles Werkzeug, das erfahrene Köche und kulinarische Enthusiasten gleichermaßen begeistert. Dank seiner robusten Bauweise und innovativen Eigenschaften garantiert dieses Messer ein effizientes und präzises Schneiden von Fleisch und erfüllt damit die höchsten Ansprüche der Anwender.
Mit einer Klingenlänge von 24 cm ist das Messer perfekt für verschiedene Fleischsorten geeignet und ermöglicht Ihnen die volle Kontrolle über den Schneidevorgang. Die Gesamtlänge des Messers von 38 cm gewährleistet eine komfortable Handhabung und einen sicheren Griff.
Die Klinge ist aus Chrom-Molybdän-Stahl höchster Qualität gefertigt und auf eine Härte von 56-57 Grad Rockwell vakuumgehärtet. Der hohe Glanz garantiert eine hervorragende Rostbeständigkeit und lang anhaltende Schnitthaltigkeit.
Der ergonomische, runde Griff aus weichem Material sorgt für angenehmes Arbeiten, schont die Gelenke und erhöht die Produktivität. Der Kunststoffgriff erfüllt die Normen für den Kontakt mit Lebensmitteln und gewährleistet so eine sichere Zubereitung von Speisen.
Die Messer sind spülmaschinengeeignet, wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand, um die hervorragende Schärfe der Schneide zu erhalten. Das GIESSER PrimeLine 12402 24 ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Partner in der Küche, der Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und Komfort beim Schneiden von Fleisch bietet. Investieren Sie in Qualität und erleben Sie außergewöhnlichen Arbeitskomfort mit einem professionellen Fleischermesser.
Die Messer können in der Spülmaschine gereinigt werden, aber wir empfehlen die Reinigung von Hand, um die Schneide perfekt scharf zu halten.
Technische Daten
Metzgermesser mit gerader, breiter Klinge und einem Griff, der gut in der Hand liegt.
Länge der Klinge: 24 cm
Gesamtlänge des Messers: 38 cm
Bezeichnung: 1240224
Fleischerbeil für Metzger in verschiedenen verfügbaren Längen. Entwickelt zum Zerlegen größerer und kleinerer Fleischstücke.
Haken aus Edelstahl mit Kunststoffgriff. Besitzt eine lebensmittelrechtliche Zulassung.
Beschneidemesser, gerade Klinge. Klingenlänge 15 cm.
Dieses hochwertige Messer hat eine gerade, dünne und ultrascharfe Klinge, die Knochen und Fleisch präzise voneinander trennt. Ideal für Fleisch- und Fischgerichte.
Fleischermesser.
Artikelnummer: 2405 18.
Klingenlänge: 18 cm.
Erhältliche Farben: schwarz, gelb.
Länge des Keils: 27 cm.
Gesamtlänge: 41 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau.
Länge des Keils: 30 cm.
Gesamtlänge: 44 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb.
Länge der Keile: 16 cm.
Gesamtlänge: 30 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, blau.
Verfügbare Klingenlängen 230 mm und 260 mm. Dieses Beil ist für Fleischbetriebe wie Metzgereien bestimmt. Es dient zum Abtrennen großer Fleischstücke oder zum Teilen in Stücke.
Nachreinigung von Glockenfleisch.
Aufschnittmesser, Klinge matt poliert.
Spitze abgerundet.
Klingenlänge: 28 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 42 cm.
Artikelnummer: 7705 28.
Erhältliche Farben: schwarz, gelb, rot, blau, weiß, grün.
Kochmesser zum Zerlegen.
Gebogene, harte Klinge 13 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Länge der Keile: 16 cm.
Gesamtlänge: 30 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, blau.
Metzgermesser, hochglanzpolierte Klinge, Kugelschliff.
Klingenlänge 24 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 39 cm.
Gewicht: 199 g.
Verfügbare Farben: schwarz.
Bezeichnung: 4005 wwl 24.
