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Das Bauchmesser, 16 cm, 137-90°-G ist ein Spezialwerkzeug, das hauptsächlich in Fleischbetrieben verwendet wird. Es hat eine starre, 16 cm lange Klinge aus schwedischem, kaltgewalztem, rostfreiem Stahl. Diese Klinge wurde bei -80 Grad tiefgekühlt, um eine maximale Härte von 58 HRC zu erreichen.
Das Messer ist ideal für das präzise Schneiden der Bauchschichten von Fleisch. Dank seines Designs und seiner Schärfe ermöglicht es Ihnen, diese Aufgaben effizient und effektiv zu erledigen. Der schwarze Polyamid-Griff mit rauer Textur sorgt für einen sicheren Halt und Komfort beim Arbeiten.
Dieser Bauchschneider ist ein zuverlässiges Werkzeug, das hauptsächlich in der Fleischindustrie eingesetzt wird. Seine hohe Qualität, Langlebigkeit und Präzision machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Profis in diesem Bereich.
| Länge der Klinge: | 16 cm |
| Art des Stahls: | Rostfrei |
| Länge der Klinge: | 157 mm |
| Länge der Klinge: | 172 mm |
| Typ der Klinge: | steif |
| Härte: | 58 HRC |
| Anwendung: | Fleischfabriken |
| Dicke der Klinge: | 2,5 mm |
| Gewicht: | 114,1 g |
Spezielles Abdominal-Dissektionsmesser mit einer Klingenlänge von 16 cm.
Technische Daten
Schneidemesser.
Gebogene Klinge, flexibel, 12 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Fleischermesser, 16 cm breite Klinge. Länge der Klinge: 16 cm. Gesamtlänge: 30 cm. Verfügbare Farben: schwarz, gelb.
Fleischmesser zum Zerlegen.
Artikelnummer: 2605 15.
Klingenlänge: 15 cm.
Fleischermesser.
Gerade Klinge 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Schlachtermesser, hochglanzpolierte Klinge, Kugelschliff.
Länge der Klinge: 24 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 39 cm.
Gewicht: 174 g.
Verfügbare Farben: schwarz.
Bezeichnung: 6005 wwl 24.
Trimmesser, Klinge hochglanzpoliert
Klingenlänge 13 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 27 cm.
Gewicht: 105 g.
Artikelnummer: 2515 wwl 13.
Erhältliche Farben: schwarz, gelb.
Beschneidemesser.
Gerade Klinge, extra schmal 12 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Entfellungsmesser.
Artikelnummer: 2025 15.
Länge: 15 cm.
Erhältliche Farben: schwarz, gelb.
Trimmermesser, Klinge hochglanzpoliert.
Gebogene Klinge, sehr flexibel.
Klingenlänge 15 cm.
Bezeichnung : 12253 15.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot.
