Teigknetmaschine, Sirman, Modell Forcella 50

Der Teigkneter Forcella 50 von Sirman ist ein professionelles Gerät zum effizienten Kneten von verschiedenen Teigsorten. Das Modell Forcella 50 ist ideal für die Zubereitung von Brot-, Pizza-, Piadine- und Pfannkuchenteig sowie von frischer Pasta, wie Tagliatelle oder gefüllte Ravioli.

Die wichtigsten Merkmale des Forcella 50 sind der Edelstahltank, der für Langlebigkeit und Hygiene während des Knetvorgangs sorgt. Ein breiter Deckel aus transparentem und schlagfestem Material ermöglicht die Beobachtung des Mischvorgangs und schützt den Benutzer vor versehentlichem Kontakt mit dem Mixer. Die sorgfältig ausgewählte Stahlgabel sorgt dafür, dass die Zutaten effizient gemischt werden und ein hochwertiges Produkt erhalten wird. Die Antriebsübertragung über zwei Untersetzungsgetriebe sorgt für einen reibungslosen und stabilen Betrieb.

Der Teigkneter Forcella 50 ist ein zuverlässiges und leistungsstarkes Gerät, das die Zubereitung verschiedener Teigsorten in einer professionellen Küche erleichtert. Mit seiner robusten Konstruktion und seinen fortschrittlichen Funktionen ist er ideal für Restaurants, Bäckereien, Konditoreien und andere Gastronomiebetriebe, die auf die hohe Qualität ihrer Backwaren angewiesen sind.

Technische Daten:

Modell Forcella 50
Leistung 1 KW
Stromquelle 400V / 50Hz
Fassungsvermögen des Tanks 67 L
Max. Teiggewicht 50 kg
Gesamtabmessungen 680 x 1100 x 770 mm
Nettogewicht 151 kg
HS-Code 84388099

Version Forcella 50 (400V) - konstante Geschwindigkeit.

40879003

16 andere Artikel in der gleichen Kategorie: