Mehrzweck-Bratpfanne, Bartscher

Die Bartscher Mehrzweck-Bratpfanne ist ein praktisches Standgerät, das sich für eine Vielzahl von Kochanwendungen eignet. Sie verfügt über höhenverstellbare Beine zur Anpassung an unterschiedliche Arbeitsbedingungen. Die Anschlussleistung von 5 kW sorgt für effizientes Kochen und der Fettbehälter für eine einfache Reinigung. Die Schüssel aus CNS 18/10 verfügt über eine abgerundete Wanne, die das Rühren und die Handhabung der Speisen erleichtert. Zum Lieferumfang gehören außerdem 1 Verschlussstopfen und 1 1/1 GN-Behälter mit einer Tiefe von 100 mm. Dieses Gerät gehört zur Serie 700 Classic, die sich durch ihre robuste Bauweise und Funktionalität auszeichnet.

Drei Hauptmerkmale:

  1. Verstellbare Beinhöhe zur Anpassung an unterschiedliche Arbeitsbedingungen.
  2. Anschlussleistung von 5 kW für effizientes Kochen.
  3. Abgerundete Schüssel aus CNS 18/10 für einfaches Mischen und Handhaben der Speisen.

Technische Daten:

Verstellbare Beinhöhe ja
Sockel Typ Offen
Höhenverstellung von 850 mm
Höhenverstellung bis zu 900 mm
Typ Bodenstehendes Gerät
Anschlussleistung 5 kW
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Fettbehälter ja
Anschluss des Geräts 3 NAC
Fassungsvermögen 12 l
Baureihe 700 Klassisch
Anzeigelampe ein/aus
Material der Schale CNS 18/10
Breite der Schale 300 mm
Tiefe der Schüssel 505 mm
Höhe der Schale 110 mm
Enthalten 1 Verschlussstopfen
1 1/1 GN-Schale, Tiefe 100 mm
Merkmale Abgerundete Schale
Werkstoff CNS 18/10
Wichtiger Hinweis -
Breite 400 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 850 mm
Gewicht 52,0 kg

Die Bartscher Mehrzweckbratpfanne ist ein zuverlässiges Standgerät, das sich dank seiner verstellbaren Beinhöhe, seiner effektiven Leistung und seiner Funktionalität perfekt für die Profiküche eignet. Die robuste Konstruktion und die praktischen Extras, wie der Fettbehälter und die abgerundete Schüsselschale, machen sie zum idealen Werkzeug für Köche, die Vielseitigkeit und Effizienz bei der Zubereitung von Speisen suchen.

BS-286710

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