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Die Bartscher Elektro-Bratpfanne der Serie 900 ist ein Gerät, das moderne Lösungen mit einer robusten Verarbeitung verbindet und in der Profiküche eine hervorragende Figur macht. Verstellbare Beinhöhen, ein breiter Temperaturbereich von 70°C bis 300°C, ein Fassungsvermögen von 32 Litern und eine abgerundete Pfanne sind nur einige der Merkmale, die diese Pfanne auszeichnen. Die Konstruktion aus hochwertigem 18/10 CNS-Material garantiert Langlebigkeit und Reinigungsfreundlichkeit.
Darüber hinaus ist die Pfanne mit praktischen Features wie einem Fettbehälter, einem 3 NAC-Anschluss und einem Set inklusive 1 1/2 GN-Behälter mit einer Tiefe von 200 mm ausgestattet. Die abgerundete Pfanne erleichtert das Arbeiten und die Einhaltung der Hygiene, und die höhenverstellbaren Füße ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Küchenbedingungen.
| Höhe der Füße verstellbar | ja |
| Sockel Typ | Offen |
| Höhenverstellung von | 900 mm |
| Höhenverstellung bis zu | 950 mm |
| Typ | Bodenstehendes Gerät |
| Anschlussleistung | 10 kW |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Schmierstoffbehälter | ja |
| Anschluss des Geräts | 3 NAC |
| Temperaturbereich von | 70 °C |
| Temperaturbereich bis zu | 300 °C |
| Fassungsvermögen | 32 l |
| Baureihe | 900 Meister |
| Material der Schale | CNS 18/10 |
| Breite der Schale | 630 mm |
| Tiefe der Schale | 510 mm |
| Höhe der Schale | 110 mm |
| Inklusive | 1 1/2 GN-Schale, Tiefe 200 mm |
| Merkmale | Abgerundete Schale |
| Werkstoff | CNS 18/10 |
| Wichtiger Hinweis | - |
| Breite | 800 mm |
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 935 mm |
| Gewicht | 98,2 kg |
Die Bartscher 900 Bratpfanne ist die perfekte Wahl für alle, die beim täglichen Kochen Wert auf Effizienz und Vielseitigkeit legen.
Die elektrische Bratpfanne der Serie 900 von Bartscher ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profiköche, das ihnen nicht nur eine beeindruckende Leistung, sondern auch Langlebigkeit und Flexibilität bei der Zubereitung von Speisen bietet. Mit einem breiten Temperaturbereich, verstellbaren Füßen, einer abgerundeten Pfanne und einer hohen Anschlussleistung entspricht dieses Gerät den höchsten Industriestandards.
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