Gasfritteuse, Bartscher

Die Bartscher Gasfritteuse aus der Serie 700 Classic ist ein professionelles, freistehendes Gerät zum effizienten Frittieren von Speisen. Sie verfügt über eine Flügeltür für leichten Zugang und verstellbare Fußhöhen von 850 mm bis 900 mm, die eine Anpassung an unterschiedliche Arbeitsbedingungen gewährleisten. Das Gerät wird mit Erdgas H betrieben und ist mit Flüssiggas- und Erdgas-L-Düsen ausgestattet, was es vielseitig einsetzbar macht. Die Piezo-Zündung garantiert einen schnellen und sicheren Start des Frittiervorgangs. Die großen Körbe mit den Maßen 103 mm x 245 mm x 110 mm ermöglichen das gleichzeitige Garen von Speisen. Sie verfügt über 2 Fächer mit einem Fassungsvermögen von je 7 Litern, eine Kaltzone, ein Sicherheitsthermostat und einen Fettablasshahn für zusätzlichen Komfort. Seine robuste Konstruktion aus CNS 18/10, seine Breite von 400 mm, seine Tiefe von 700 mm, seine Höhe von 850 mm und sein Gewicht von 52,9 kg machen ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in der Profiküche.

Drei wichtige Merkmale:

  1. Höhenverstellbare Beine und Flügeltüren ermöglichen einen einfachen Zugang und eine Anpassung an die Arbeitsbedingungen.
  2. Große Körbe ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten.
  3. Kaltzone, Sicherheitsthermostat und Fettablasshahn für zusätzlichen Komfort.

Technische Daten:

Unterbau-Typ Flügeltür
Höhenverstellung von 850 mm
Höhenverstellung bis zu 900 mm
Gasart Erdgas H
Flüssiggas und Erdgas L inklusive Düsen
Art der Zündung Piezo-Zündung
Korbbreite 103 mm
Tiefe des Korbes 245 mm
Höhe des Korbes 110 mm
Fettbehälter ja
Baureihe 700 Klassisch
Farbe Silber
Typ Standgerät
Betriebsart Gas
Anzahl der Kammern 2
Fassungsvermögen der Kammern 7 l
Anzahl der Körbe 2
Kalte Zone ja
Sicherheitsthermostat ja
Fettablasshahn ja
Steuerung Knopf
Kontrollanzeige -
Ein/Aus-Schalter nicht
Höhenverstellbare Füße ja
Merkmale Kammer mit großer Kältezone
Inklusive -
Werkstoff CNS 18/10
Wichtiger Hinweis -
Breite 400 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 850 mm
Gewicht 52,9 kg

Die Bartscher Gasfritteuse ist ein professionelles Gerät, das sich durch seine Höhenverstellbarkeit, seine großen Körbe und seine Zusatzeinrichtungen auszeichnet und damit ideal für intensives Frittieren in Profiküchen ist. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien machen sie zu einem unverzichtbaren Gerät für anspruchsvolle Anwender.

BS-2859251

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