Bartscher 900er Serie Gasherd mit Gasbackofen

Der Bartscher Gasherd der Serie 900 mit Gasbackofen ist ein fortschrittliches Standgerät, das für die Bedürfnisse der professionellen Gastronomie entwickelt wurde. Sein Gasbackofen mit einem Temperaturbereich von 60°C bis 300°C, einem 2/1 GN-Gastronomiestandard und einer Anschlussleistung von 8 kW sorgt für präzises Garen von Speisen in großem Umfang. Mit vier Heizfeldern mit einem leistungsstarken 32,5-kW-Doppelbrenner ermöglicht das Gerät das gleichzeitige Garen einer Vielzahl von Gerichten auf verschiedenen Leistungsstufen.

Der leistungsstarke Doppelbrenner, die höhenverstellbaren Füße zur individuellen Anpassung und die robuste Konstruktion aus hochwertigem CNS-Edelstahl 18/10 machen dieses Gerät zu einer lohnenden Investition, die sich durch seine fortschrittlichen Funktionen, den leistungsstarken Brenner und die Höhenverstellung auszeichnet. Er ist ideal für Profiköche, die nicht nur Effizienz, sondern auch Präzision und Langlebigkeit in einer geschäftigen Kochumgebung erwarten.

Technische Daten:

Temperaturbereich von 60 °C
Temperaturbereich bis zu 300 °C
Typ des Ofens Gas
Anschlussleistung des Ofens 8 kW
Gastronomie-Standard 2/1 GN
Breite des Backofens 655 mm
Tiefe des Backofens 550 mm
Höhe des Backofens 300 mm
Multifunktions-Backofen keine
Höhenverstellung von 900 mm
Höhenverstellung bis zu 950 mm
Gasart Erdgas H (20 mbar)
Flüssiggasdüsen (50 mbar) und L-Gasdüsen (20 mbar) inklusive
Gasbrenner Doppelbrenner
Art der Zündung Piezo-Zündung
Typ Bodenstehendes Gerät
Anschlussleistung 32,5 kW
Höhenverstellbare Füße ja
Ausstattung Brennerwannen mit Fettauffangschale
Anordnung der Kochzonen 1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kW
Baureihe 900 Master
Betriebsart Gas
Art der Kochstellen Gas
Anzahl der Kochstellen 4
Material CNS 18/10
Breite 800 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 900 mm
Gewicht 146,4 kg

Der Gasherd der Serie 900 mit Gasbackofen ist ein umfassendes Gerät für Profiköche, das fortschrittliche Kochfähigkeiten, einen leistungsstarken Brenner und eine robuste Konstruktion garantiert und damit die perfekte Wahl für den intensiven Einsatz in der Gastronomie ist.

BS-2952171

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