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Der Behälter ist für Gastronomie-Buffets konzipiert. Zusammen mit dem Gestell und dem Paraffinerhitzer kann er als Bain-Marie verwendet werden. Er hat einen Deckel mit einem Glasfenster. Er ist mit einer Bremse ausgestattet, die es ermöglicht, den Deckel langsam zu senken und den Behälter mit dem servierten Gericht zu schließen. Der Behälter selbst ist aus hochglanzpoliertem Edelstahl gefertigt.
Spring - CBS Chafing Dish mit GN 2/3 Glasdeckel, bietet viele Möglichkeiten für eine perfekte und professionelle Speisenpräsentation. Der Deckel lässt sich in der 90°-Position leicht aufsetzen und abnehmen. Durch die Öffnung im Deckel fließt das Kondenswasser zurück in die Wasserschale. Robuster Griff aus poliertem Edelstahl.
Gastro-Bemar-Behälter aus Edelstahl oder Porzellan sind leicht zu wechseln, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen. Kapselboden: hoch wärmeleitend, geeignet für Induktions-, Glaskeramik-, Elektro- und Gasherde und -brenner. Bei Verwendung ohne Gestell können die integrierten CBS-Füße je nach Bedarf vertikal verstellt werden.
| Art-Nr: | 51 3000 06 23 |
| Breite: | 44 cm |
| Tiefe: | 41 cm |
| Höhe: | 23 cm |
| Fassungsvermögen: | 5 L |
| Gewicht: | 7,92 kg |
| Material: | Rostfreier Stahl, Glas |
| EAN-Code: | 7640113012526 |
Schalenbehälter mit Glasdeckel
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Edelstahldeckel für Wagen 200 L und 300 L.
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