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Der Bartscher Niedrigtemperaturofen 1,2 kW ist ein fortschrittliches Gerät, das sich nicht nur durch seine Leistung, sondern auch durch seine intelligenten Funktionen auszeichnet, die eine präzise Zubereitung von Speisen bei niedrigen Temperaturen ermöglichen. Dieser Backofen ist sowohl für professionelle Köche in der Gastronomie als auch für kulinarische Liebhaber, die moderne Lösungen in ihrer Küche schätzen, unverzichtbar.
Dank der elektronischen Steuerung ermöglicht der Bartscher Backofen eine einfache und genaue Temperaturkontrolle von 30°C bis 110°C. Mit der HOLD-Funktion kann die Temperatur auf dem gewünschten Niveau gehalten werden, was für längere Garzeiten entscheidend ist. Darüber hinaus ermöglicht die COOK-Funktion das Garen bei niedrigen Temperaturen bis zu maximal 110°C und eröffnet kreativen Köchen neue kulinarische Möglichkeiten.
Das einzigartige Design des Ofens umfasst drei Paare von Längsschienen, die eine flexible Positionierung von Backblechen oder -formen ermöglichen. Der Abstand zwischen den Schienenpaaren beträgt 80 mm, so dass Sie den Platz im Backofen ganz frei einteilen können. Der abgerundete Garraum ist leicht sauber zu halten, und die herausnehmbaren Schienen erleichtern die Reinigung zusätzlich.
Darüber hinaus ist der Bartscher Backofen mit einer Kontrollleuchte ausgestattet, die über die verschiedenen Phasen des Garvorgangs informiert, wie z. B. Vorheizen, Ein-/Ausschalten, Temperatur, Innenraumtemperatur der Speisen, Warmhalten oder Warmhalten. Bequeme Tragegriffe und die Möglichkeit, die Öffnungsrichtung der Tür zu ändern, machen die Benutzung dieses Geräts intuitiv und auf die individuellen Vorlieben des Benutzers zugeschnitten.
Ein Paar abnehmbare Führungen für Standard-Backbleche mit den Maßen 600 x 400 mm sind im Lieferumfang enthalten und machen den Backofen noch benutzerfreundlicher. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl macht ihn nicht nur funktional, sondern auch elegant und fügt sich perfekt in die moderne Einrichtung jeder Küche ein.
| Anschlussleistung | 1,2 kW |
| Spannung | 230 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Temperaturbereich von | 30 °C |
| Temperaturbereich bis zu | 110 °C |
| Steuerung | Elektronisch |
| Funktionen | Garen bei niedriger Temperatur HOLD-Funktion zur präzisen Temperaturerhaltung COOK-Funktion zum Garen bei niedrigen Temperaturen bis zu maximal 110 °C |
| Art der Führungen | Entlang |
| Anzahl der Führungsschienenpaare | 3 |
| Abstand zwischen den Schienenpaaren | 80 mm |
| Merkmale | Abgerundete Kammer Steckerfertig Herausnehmbare Führungsschienen |
| Öffnungsrichtung der Tür kann geändert werden | ja |
| Tragegriff | ja |
| Set enthält | 1 Paar Backofenschienen für 600 x 400 Backbleche |
| Kontrollleuchte | Aufheizen Ein / Aus Temperatur Innentemperatur der Speisen Warmhalten Warmhalten |
| Türanschlag | Links |
| Temperaturregelung | Stufenlos |
| Digitale Anzeige | Ja |
| Format der Gestelle | 1/1 GN 600 x 400 mm |
| Werkstoff | Rostfreier Stahl |
| Wichtiger Hinweis | - |
| Breite | 505 mm |
| Tiefe | 715 mm |
| Höhe | 415 mm |
| Gewicht | 27,3 kg |
Der Bartscher 1,2 kW Niedertemperatur-Backofen ist nicht nur ein Gerät mit beeindruckenden technischen Leistungen, sondern auch ein intelligentes Werkzeug, das das Experimentieren in der Küche erleichtert und jedes Kocherlebnis zu einem kulinarischen Abenteuer macht.
Der Niedrigtemperatur-Garofen von HENDI wurde für anspruchsvolle Profiköche entwickelt, die Wert auf Präzision und Vielseitigkeit legen. Mit einem Temperaturbereich von 1°C bis 120°C und einer separaten Kerntemperatursonde eignet er sich hervorragend für Sous-Vide, langsames Garen und schonendes Backen.
36 rat x ~235 zł
