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Teigknetmaschine AS, 12kg/16 Liter , Bartscher 101864
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Teigknetmaschine 12 kg/16 Liter, Bartscher
Der 12 kg/16 Liter Teigkneter von Bartscher ist ein professionelles Küchengerät, das sich hervorragend für die Herstellung von Teigen eignet, insbesondere für harte Teigsorten wie Pizzateig und Brot. Dieses solide gebaute Gerät bietet eine Reihe von wesentlichen Merkmalen, die es zu einem Must-have in der Branche machen.
Hier sind die drei wichtigsten Merkmale dieses Produkts:
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Hohes Fassungsvermögen: Der Kneter kann bis zu 12 kg oder 16 Liter Teig zubereiten und ermöglicht so die Herstellung großer Mengen.
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Überragende Festigkeit: Ideal für Teige mit einer kompakten Konsistenz, wodurch er sich hervorragend zum Kneten von Pizza- oder Brotteig eignet.
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Langlebigkeit und Kratzfestigkeit: Die beschichtete Konstruktion garantiert Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen.
Technische Daten:
| Anschlussleistung | 0,75 kW |
| Spannung | 230 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Zubereitete Teigmenge | 12 kg / 16 Liter |
| Eigenschaften | Bestens geeignet für feste Teige (z.B. Pizzateig oder Brotteig) Mit Hubkopf und abnehmbaren Schüsseln Schüsselpositionserkennung über Sensor |
| Digitale Anzeige | nicht |
| Zeitschaltuhr | keine |
| Ein/Aus-Schalter | ja |
| Abnehmbare Schale | ja |
| Drehzahlregelung | 1 Stufe |
| Werkstoff | Beschichtet Kratzfest |
| Wichtiger Hinweis | - |
| Breite | 350 mm |
| Tiefe | 650 mm |
| Höhe | 620 mm |
| Gewicht | 65,0 kg |
Der 12-kg- oder 16-Liter-Teigkneter von Bartscher ist ein professionelles Gerät, das sich hervorragend für die Zubereitung von Teigen eignet, insbesondere für harte Teigsorten wie Pizzateig oder Brotteig. Dank seiner robusten Konstruktion und seiner Fähigkeit, größere Teigmengen zu verarbeiten, ist er eine unschätzbare Unterstützung in der Gastronomie. Seine Robustheit und Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen machen ihn zuverlässig und langlebig.
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