Premier Plus Kochmesser, 23 cm

Das Premier Plus Messer von F. DICK ist ein unentbehrliches Werkzeug für erfahrene Köche und Profiköche. Es bietet nicht nur eine außergewöhnliche Qualität, sondern macht es auch einfach, seine Kreativität in der Küche auszudrücken. Die Serie Premier Plus besticht durch die perfekte Balance und die handwerkliche Präzision der einzelnen Messer. Bei der Entwicklung dieser Serie haben wir auf eine optimale Gewichtsverteilung zwischen Klinge und Griff geachtet, um Leichtigkeit und Komfort beim Gebrauch zu gewährleisten. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass das Messer zu schwer ist, was in der Regel mit einer übermäßigen Belastung beim Schneiden verbunden ist. Mit diesen Messern sind diese Probleme ausgeschlossen.

Die Klinge des Premier Plus-Messers ist aus einer hochwertigen X50CrMoV15-Stahllegierung gefertigt, die durch ihre Eigenschaften besticht. Der hohe Kohlenstoffgehalt garantiert eine lang anhaltende Schärfe der Klinge, während das Chrom den Verschleiß der Klinge reduziert. Der Molybdän-Anteil macht das Messer zudem extrem korrosionsbeständig. Die Klinge ist außerdem poliert, um eine unglaubliche Schärfe zu gewährleisten. Die Premier Plus-Serie zeichnet sich durch ihre extreme Präzision aus, die dafür sorgt, dass Lebensmittel präzise geschnitten werden, ohne sie zu beschädigen oder ihren Geschmack zu verlieren.

Premier Plus-Messer unterstützen Sie zuverlässig bei Ihren kulinarischen Abenteuern. Das innovative Griffkonzept bietet ein nahtloses Design, wodurch die Messer äußerst hygienisch und leicht zu reinigen sind. Das ergonomische Griffdesign garantiert Komfort und einen perfekten Sitz in der Hand, so dass auch bei längerem Gebrauch des Messers keine Ermüdung auftritt.

Technische Daten des Messers:

  • Klingenlänge: 23 cm
  • Klinge aus einer X50CrMoV15-Legierung (rostfrei, Molybdän)
  • Griff aus ergonomischem Kunststoff
  • Breite: 2,10 cm
  • Höhe: 4,50 cm
  • Länge: 36,00 cm
  • Gewicht: 0,27 kg

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Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
23

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