Fleisch- und Wurstportioniermesser, Victorinox

Professionelles Kochmesser zum Portionieren von Fleisch- und Wurststücken. Aus hochwertigem Stahl und mit einem Griff aus TPE-Kunststoff, der hygienisch ist und sich angenehm anfühlt. Die ergonomische Form sorgt dafür, dass das Messer sicher in der Hand liegt. Die gut ausbalancierte, robuste Klinge ermöglicht ein bequemes und effizientes Schneiden von sehr dünnen Scheiben und perfekt gleichmäßigen Scheiben. Das Messer ist auch ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst geeignet.

Das Messer kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Wichtigste Eigenschaften

  • Kochmesser zum Portionieren
  • Gerade, starre Klinge
  • Perfekt ausbalanciert mit optimaler Form
  • Hergestellt in der Schweiz
  • Hochwertiger Stahl
  • Ergonomischer Griff aus TPE

Technische Daten:

Höhe: 17 mm
Länge: 315 mm
Breite: 48 mm
Gewicht: 92 g
Geschmiedet: nein
Typ der Klinge: Standard
Länge der Klinge: 19 cm
Material: TPE
Farbe: Schwarz

Länge der Klinge: 19 cm

Gerade und glatte Klinge

6.8003.19G

Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
19

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